Как да направим Beer-наклонени Chicken (9 стъпки)

Crispy пържено пиле е американски щапелни. Контрастът между несъвършена, хрупкаво тесто и нежно, сочно пилешко създава чудесно усещане за вкусовите рецептори. Добавяне на бира с тесто може да даде пържено пиле добавена дъх на вкус. Високите температури в които пилето се пържи позволяват съдържанието на алкохол, за да се разсее, докато непогрешимия вкус на малц и хмел останки.
Което ви е нужно
Месо tenderizer
4 пилешки гърди
месачката
1 чаша брашно
& # xBD; чаена лъжичка. солни
& # Хвс; чаена лъжичка. черно-добре
& # xBD; чаена лъжичка. червен пипер

2 яйца
& # xBD; чаша бира
спрей за готвене
тавичка
тиган
Хартиени кърпи

Инструкции
<ол> <Ли>

Pound без кожа, обезкостени пилешки гърди с месо tenderizer, докато те са & # Хвс; да & # xBD; инч. Отделят

<Ли>

Смесете 1 чаша бяло брашно, & # xBD.; чаена лъжичка. сол, & # Хвс; чаена лъжичка. на черен пипер и & # xBD; чаена лъжичка. червен пипер

<Ли>

Add две леко разбитите яйца към сместа от брашно и комбинирате всички съставки

<Ли>

Pour & # xBD..; чаша студена бира в мерителна чашка и се оставя настрана за няколко минути, за да го успокоя. Добавете още да мерителната чашка, ако е необходимо, след като пяната се е установил. Когато бирата почива, някои от бягства карбонизация, вземане на течността по-лесно да се работи.

<Ли>

Добави бирата към сместа за паниране малко в даден момент. Резултатът трябва да бъде паниране, че има някой орган към нея, и е разумно дебела. Thin тесто стича пилето твърде лесно.

<Ли>

Потопете пилешките гърди в бира тесто, като се уверите, че двете страни на месото са покрити. Поставете очукан пилето в тавичка, която е била покрита с незалепващо спрей за готвене.

<Ли>

Хладилника покритата пилето за около 30 минути. Бира-очукан пилето ще бъде по-лесно да се готви с минимално бъркотия след като е бил охладен.

<Ли>

Герб тиган с незалепващо спрей и се нагрява на средно висока. Поставете очукан пилешки гърди в тиган. Кук на всяка страна до златисто кафяво, около пет минути от всяка страна. По-дебели парчета месо ще отнеме повече време да се готви сам.

<Ли>

Премахване на бира-очукан пилето от тигана и мястото на хартия кърпи за да залича всички останали масло.