Как да направим Crispy тестени Chicken

тестени пиле може да бъде вкусна, по-ниска на мазнини алтернатива на пържено пиле. Понякога тестени пиле, обаче, е вкусен но не много хрупкава. Това обикновено се дължи на готвене на твърде ниска температура или само с брашно и подправки за земната кора, с нищо друго добавена. Вие не трябва да се задоволява с накуцване печени пилешки. С няколко малки промени в животновъдството, печени пилешки ще излезе по-хрупкави --- понякога хрупкави от пан-пържено пиле което ви е нужно
One Chicken (или 4-6 пилешки гърди)
.
Рязане на борда или табелка
остър нож
печене лист
Незалепваща печене спрей
Смесване купички
Смесете

Salt
Pepper
бяло брашно
Три големи яйца
царевични люспи
восъчна хартия

Инструкции
<ол> <Ли>

размрази едно цяло пиле или 4-6 пилешки гърди. Това е най-лесно да съм сложил пилето в хладилника в нощта преди да се размрази, но в противен случай можете да го размрази в микровълновата (повечето микровълнови печки имат настройка за обезскрежаване).

<Ли>

Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт. Тя трябва да загрее предварително в продължение на поне 15 минути. Поставете пилето (ако използвате цяло пиле) на дъска за рязане или плоча и го нарежете на парчета с остър нож.

<Ли>

Спрей за печене лист с незалепващо спрей и го отмени , Сега, счупи три големи яйца в купа. Смесете леко яйцата, докато жълтъците и белтъците се смесват.

<Ли>

налейте малко бяло брашно (около две чаши --- винаги можете да добавите още по-късно) в купа за смесване и добавете сол , черен пипер и всякакви други подправки, които избирате за земната кора. Само една четвърт чаена лъжичка сол на чаша брашно обикновено е фино --- можете да сол пиле кората след това се приготвя, както добре.

<Ли>

Crush корнфлейкс по-малки парчета, като ги притискате докато са още в тяхната кошница от зърнени култури. Добавете корнфлейкс към сместа брашно.

<Ли>

Спред голям лист восъчна хартия на тезгяха. Изсипете сместа брашно върху восъчна хартия. Потопете всяко пиле парче в купата на разбитото яйце и след това да ги търкалят в брашно Cornflake микс. Поставете ги на изпичане лист.

<Ли>

Включете фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Място за печене лист за Близкия фурна багажник и се пече пилето, непокрити, в продължение на 35 минути. Проверка на пилето с термометър месо да се уверите, че се приготвя чрез (тя трябва да се чете 165-170 градуса по Фаренхайт за гърдите). Световния съюз