Как да се готви патица в глинен съд Пот

Duck е вкусно месо с много естествен аромат. Duck месо има доста малко мазнини към нея, и трябва да се подаде за да се позволи на мазнините да се отцеди. Това източване на мазнини е това, което може да направи готвене патица в Crockpot по-трудно. Както течните канализацията, долната половина на патицата има проблеми с готвене. За да се реши този проблем, просто трябва да използвате багажник (или да създадете багажник заместител) в глинен съд гърне за издигане на патица. Освен ако не сте с помощта на рецепта, сезон патица просто със сол и пипер. Duck месо е толкова вкусно, че не се нуждае от много допълнителни подправки.
Което ви е нужно
Duck месо
глинен съд гърне
Малък багажник

сол и черен пипер услуги 1 чаша бяло вино
2 скилидки чесън

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете месото патица на големи парчета.

<Ли>

Подправете патица със сол и пипер.

<Ли>

Сложи багажник вътре в глинен съд гърне и легна на патица в началото на това. Можете да използвате и няколко малки ramekins да създаде импровизирана багажник, ако е необходимо.

<Ли>

Добавяне на бяло вино и нарязани скилидки чесън в глинен съд гърне. Чесънът помага подобряване на вкуса на патицата, докато бялото вино застрахова месото остава влажна и нежна.

<Ли>

Cook патица за шест до осем часа на ниска температура. Патката трябва да е с температура от 165 градуса по Фаренхайт, преди това е безопасно да се яде. Световния съюз