Как да се готви патица върху скара на газ грил

Ако скара патица звучи като едно приключение, по-подходящи за гурме готвач от заден двор на воин, помислете отново. Въпреки готвене патица могат да бъдат смущаваща дължи репутацията си за това, че трудно и сухо, с помощта на приставката скара на вашия грил на газ е един лесен начин за получаване на патица вечеря, че ще спечели възторжени отзиви, според хранителната мрежа.
Неща ви е нужно
1 Long Island патица, за печене схема 5 тегло до 6 паунда
печене багажник

сол и черен пипер

декорации сос по ваш избор
газ скара с скара закрепване
коритото
декорации четка

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи патица за печене багажник на върха на печене лист един ден преди планирате да подготви патица. Store патица капак в хладилника. Според хранителната мрежа, това ще помогне на патица сухо, преди да го грил.

<Ли>

Поставете приставката скара на скара и да зададете скара за средна температура.

  • Поръсете патица със сол и черен пипер и се мушкам скара прът през него. Поставете тавичката отдолу, за да се изравнят разтопено или се превърнат в мазнини.

    <Ли>

    Brush с любимата си декорации сос, след мазнината започва да се топи. Продължи тропоска на всеки 10 минути.

    <Ли>

    Cook патица за 1-1 1/2 часа за средно рядко. Вие може да искате да продължите готвенето, в зависимост от вашите предпочитания за месо сготвяне. Безопасността и Службата за инспекция на Министерството на земеделието на САЩ на храните препоръчва готвене цяло патица до вътрешна температура от 165 градуса F.

    <Ли>

    Премахване на патица от грила и пилея на повече от соса. Нека патица седне на тезгяха за 10 минути преди рязане на тънки филийки. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Дък Рецепти

    Дък Рецепти

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие