Може Поширана Champagne Salmon бъде изяден Cold

Бракониерството сьомга в Шампан, заедно с няколко леки подправки, нека нейните природни аромати блясък и осигурява по-нежен, люспест текстура. Това е един елегантен ястие, което е достатъчно фантазия да се хранят вечеря парти гостите, но просто да се подготви и лесно да се направи в големи количества. Остатъците са бонус - Champagne-задушена сьомга ще пази добре в хладилника за няколко дни, и е също толкова вкусни, когато го ядете студено. Ако мога да устоя да го яде от вилицата в хладилника, което ще приеме остатъците от сьомга в различни обеди и вечери, които са най-добре сервира студено.
Сьомга гарнирани Салати
<Ли>

Използвайте студено, Шампан-задушена сьомга като протеинов компонент, който се трансформира салата в пълен хранене. A Champagne винегрет е идеално допълнение към такава салата. Спестете малко течност за бракониерство за домашно превръзка. Подгответе основен зелена салата, комбиниране на различни Зелените заедно за един по-интересен спектър от вкусове, и отгоре с любимите си зеленчуци и резен студена сьомга. Краставица филийки, чери домати и авокадо чифт добре със сьомга, както правят Garbanzo боб и сладка царевица. A салата зърнена основа, използвайки кус-кус, киноа, кафяв ориз или булгур пшеница, е опция по пълнене. Малки макаронени форми също правят добра база. Хвърли с люспи от сьомга и дресинг, както и някои хрупкави съставки като зелен лук, нарязани на кубчета червен пипер и препечени тиквени семки. Световния съюз Quick Dip Salmon
<Ли>

Whizz студено сьомга в кухненски робот с малко заквасена сметана, крема сирене майонеза, кисело мляко, или комбинация от тези, за плавно потапяне или разпространение. Тя се засили с лимонови кори и сок, хрян, зелен лук или шалот и много черен пипер. Други вкусни допълнения включват каперси, които добавите малко оцет Zing и вода кестени за някаква криза. Разстелете сместа върху бисквити или препечена филийка, тя служи с чипове или crudites или лъжица щедра сума на върха на печен картоф. Яжте за закуска на препечени гевречета с резенчета домат. Световния съюз Superior сьомга Сандвичи
<Ли>

Използвайте парчета от отломки, студена сьомга, за да направят сандвич, че е далеч по-добър от обичайната си шунка и сирене или пуйка клуб. Можете да използвате сьомга, тъй като е и разпространението на хляб с майонеза, дижонска горчица или някоя любима спред, или да го намачкайте с майонеза първия. Включи Зелените с някои удар, като рукола или кресон, за още по-вкусни сандвичи. Опитайте питка и Tzatziki със студена сьомга, или тортила увийте със сьомга и свежо салса. Сьомга натопи също прави отличен сандвич пълнене. Спред него тънко върху меки, crustless филийки бял хляб, може би с тънки резена краставица и се нарязва на елегантни триъгълници. Напълнете Hoagie свитък с парчета от сьомга или щедри лъжички от сьомга се потопят в начина на омар преобръщане. Световния съюз Сервирайте Сьомга със студена Sides