Как да се готви Silver Fish филипински Style (6 стъпки)

Paksiw е бърз, достъпен и лесен за подготвят морски дарове ястие обикновено се сервира в филипински домакинство. Silver риба е популярно, използвани за това ястие. Както Филипините се състои от десетки провинции и хиляди острови, стилове за готвене и съставки, използвани в местни ястия имат някои различия. И все пак, основната рецепта в сребърна риба paksiw винаги използва риба, лук, чесън, джинджифил и оцет като основни съставки - независимо от регионалната стил
което ви е нужно
Печки
Pan
. Неръждаема готвене, стомана пот или традиционна глинена готвене пот
£ 1 (0.5 кг) сребристо (почистени и скали отстранени)
два палеца размер бр. джинджифил нарязан на тънки резени
3-4 скилидки счукан чесън

1/2 парче нарязан малка глава лук
2-3 бр. на зелено дълго чили
1/2 чаша оцет
1 чаша вода
сол или сос от риба (локално нарича patis)
Pepper

Инструкции
<ол> <Ли >

Загрейте тенджера за готвене на слаб огън

<Ли>

Изсипете оцет и вода, за да Тенджера.; нека да къкри от ниска до средна температура за около 5 минути.

<Ли>

Добави сребърната риба, чесън, лук, лют червен пипер и джинджифил към пота и се разбърква. В зависимост от предпочитанията си, добавете малко количество черен пипер, сол или сос от риба за сезона сместа на вкус. Поддържайте печката на средна температура, след това да го намали до средно-ниска при варене.

<Ли>

Cover и оставете да къкри на paksiw за около 10 до 15 минути повече.

<Ли >

Изключете печката и прехвърли paksiw на купа за сервиране.

<Ли>

Сервирайте paksiw с ориз. Световния съюз