Как да се готви King Fish

King риба скумрия е заредена с омега-3 мастни киселини и доставя калций, магнезий, калий и фосфор. Въпреки че повечето хора са по-запознати с консервирана скумрия, цар риба скумрия има по-добра консистенция и вкус, когато започна сурова. Любителите Кинг рибни го мариновани в лимонов сок и зехтин, служи тя нарязан и пържени с Caribbean зелена подправка, го хвърля на Барби, да го превърне в сашими, направи кокосово къри супа, тя туршия или да служи като натопи, наред с други препарати Нещата
ви е нужно
2 цяло, сурово цар рибни
3 стъклени тави с капаци апартаменти за Мариновани King Fish:.
Лимоните
Зехтинът
1 супена лъжица. прясно нарязан магданоз апартаменти за Маринован King Fish:
2 суши кашмирски люти чушки
1/3 чаена лъжичка. кардамон семена
1/3 пръчка канела
1/3 чаена лъжичка. цели скилидки
1/3 чаена лъжичка. зърна черен пипер услуги 1 чаена лъжичка. кимион услуги 1 чаена лъжичка. кориандър семена
олио по ваш избор
Wok
кафемелачка
хартиени кърпи
2 скилидки чесън

1 1/2 унция. пресен джинджифил
10 къри листа на
1/3 чаша ябълков оцет апартаменти за ямайски Escovitch Разбъркайте СРЮ:
1/2 чаша пресен кориандър
1 стрък целина листни
5 скилидки чесън <Бразилски> 2 зелен лук
2 супени лъжици. вода
Щипка червена морска сол
3 бананови чушки
Large лук
Food процесор
Фритюрник
2 Ключови липи
1 чаша царевично брашно
1 средно червен лук <Бразилски> 1 литър гроздова домати

Маринован или маринована
<ол> <Ли>

Slice цяла едно цяло, сурово цар риба да направи 1/2 инч дебелина пържоли. Lay половина пържолите около 1/2 инч в една плитка стъклена тавичка с капак, за да се мариновани цар риба. Запазваме си другата половина от пържолите в секунда тавичка да направи кисели цар риба.

<Ли>

Изстискайте един цял лимон над пържолите цар риба в първата стъклена тавичка. Намажете всяка цар риба пържола със зехтин от всички страни. Поръсете 1 супена лъжица. прясно нарязан магданоз над рибата. Покрийте съда и мариновайте в хладилника за два дни преди сервиране.

  • Тост 2 суши кашмирски люти чушки, 1/3 чаена лъжичка. кардамон семена, 1/3 пръчка канела, 1/3 чаена лъжичка. пълнозърнести карамфил, 1/3 чаена лъжичка. зърна черен пипер, 1 чаена лъжичка. кимион и 1 tsp.coriander семена в уок, като се разбърква непрекъснато. Изсипете препечени подправки в кафемелачка и се върти в прах, за да Гарам масала.

    <Ли>

    Fry цар рибни пържоли на от втория тавичката в зехтин или предпочитания от вас масло за 06:55 минути или докато те се превръщат златисто кафяво. Канализация на пържени цар риба на хартиени кърпи и нарязани на 1-инчови парчета.

    <Ли>

    Кайма 2 скилидки чесън и 1 1/2 унция. пресен джинджифил, и котлет 10 къри листа. Притоплете тиган и добавете 1 чаена лъжичка. зехтин. Добави Гарам масала прах, къри листа, чесън и джинджифил, за да тиган и се разбърква-СРЮ 1 минута, за да освободите вкусове.

    <Ли>

    Разбъркайте 1/3 чаша ябълков оцет в масала смес да направите паста. Разбърква парчета цар риба в Гарам масала паста и хвърля внимателно, докато добре покрити. Световния съюз Ямайка Escovitch Fish Fry
    <ол> <Ли>

    Направи зелен сос чрез комбиниране на 1 /2 чаша прясно магданоз, 1 стрък целина листни, 5 скилидки чесън, 2 зелен лук, 2 супени лъжици. вода, щипка червен морска сол, банан пипер и голям лук в кухненски робот. Pulse съставките, докато почти втечнен и оставете настрана.

    <Ли>

    Нарежете 1 инч дебелина пържоли цар риба от втория цяло сурово цар риба и да ги слагат в третия плитка стъклена тавичка. Хвърлете 2 Основни лимес по насрещен продължение на 2 минути, докато натискате здраво, за да ги направи по-лесно да сок. Изрежете краищата на разстояние, режа лимес на половина и ги прокара през пържоли рибата.

    <Ли>

    Изсипете половината от зелен сос върху рибата и се маринова за 2 часа. Отърсете соса и драга всяка риба пържола в царевично брашно.

    <Ли>

    Deep-запържваме пържолите риба в предпочитания от вас масло за 5-6 минути или докато те изплуват на повърхността на маслото и превърне златисто кафяво. Махни пържоли на риба от фритюрника и източване на сгънат вестник.

    <Ли>

    Поставете изцедени цар рибата на тепсия. Нарежете средно червен лук и останалите две бананови чушките в 1/4 инч дебелина пръстени. Поръсете лук и пипер пръстени над царските рибата. Изсипете зелен сос върху рибата и я обграждат с грозде домати. Световния съюз