Какво е Тилапия Fish Добре е за

?

високо съдържание на протеин и ниско съдържание на наситени мазнини, риба е препоръчителна част от най-здравословното хранене. Въпреки това, световните океани са значително свръх улов, застрашаващи видове и причинява недостиг на пазара, които да доведат до главоломно растящите цени. Търговски отглежданата риба е един достъпен, качество алтернатива и тилапия е третата най-популярна отглежда риба в света.
Тилапия Basics
<Ли>

Тилапия е лека дегустация сладководни риби с фирма, бяла плът. Тъй като по-голямата част от тилапия намери в местния пазар на риба са фермата повдигнати, че е сравнително евтин. Гъвкав и приспособим към много ястия, рецепти и стилове за готвене, тилапия се превърна в любим на много домашни кухни и с професионални готвачи. Най тилапия идва на пазара филета, обаче в рибните пазари кетъринг за азиатските клиенти, тилапия може да се намери цяло. Световния съюз готвене с Тилапия
<Ли>

приспособими и на достъпни цени, тилапия е често замества по-скъпи риби като единствена и писия. Тилапия не разполага с отличителен вкус на себе си, така че това е добра риба да се използва в рецепти, които използват маринати, билки и подправки трие. Текстурата на филетата го прави чудесен избор за печене, сотиране, пържене и печене прави, обаче филетата не понесе добре да открит печене. Всички тилапия може успешно да се скара, обаче костите може да бъде проблем за някои вечери. Световния съюз хранителни Анализ
<Ли>

Тилапия е превъзходен и икономичен източник на ниско съдържание на мазнини, ниско калории протеин. Поради бързото им растеж към теглото на пазара, тилапия имат малък или никакъв проблем със съдържание на живак, който често е проблем с отглежданата риба. Въпреки това, хранителните пелети, използвани в търговски селскостопански риби обикновено съдържат висок процент на царевица или соя. В резултат на това тилапия не са високи в сърцето здрави омега 3 масла и са с високо съдържание на омега-6 масла. Докато е необходимо за доброто здраве на някои омега 6 масло, твърде много се смята, че се отрази негативно върху фактори на кръвосъсирването, което повишава риска от инсулт и сърдечни пристъпи. Въпреки това, в крайна сметка и в умерени количества, тилапия е силна хранителна избор. Световния съюз за околната среда Използва
<Ли>

Тилапия има обезщетения, независещи масата за вечеря. Тези риби са всеядни с огромни апетити и те често се използват за контрол на растежа на инвазивни водни растения в реките и езерата. В някои части на развиващия се свят, тилапия са въведени в прясна вода потоци и езера да яде маларийни извършване насекоми. Въпреки това, тъй тилапия също са плодовити животновъди, на популациите на тези видове, въведени трябва да бъдат внимателно наблюдавани, така че те не нарушават деликатни екосистеми. Световния съюз най-добрата Тилапия

  • Cookbook писател Марк Bittman отказа да включва рецепти, използвайки тилапия върху книгата си, посветена на риба готварство, защото той намери рибата да има "кални" вкус. Това отприщи поток от протест от тилапия феновете, които настояват, че правилно повдигна тилапия е вкусна. Има значителна разлика във вкуса между тилапия вдигна във ферми в Азия и риба, отглеждани в Съединените щати. Monterey Bay Aquarium учени са широко проучени водни земеделски методи и Препоръчайте ни вдигна тилапия за превъзходен вкус, текстура и здравни стандарти. Световния съюз