Как да се готви Snapper Fish (10 стъпки)

закопчалки са соленоводни риби, които се намират главно в топлите тропически води. Не само те са популярни с рибари, те са също много популярен риба сервира в много ресторанти. Въпреки че има няколко вида закопчалки, като всеки един е добро, когато варени. Тяхното леко ароматизиран вкус и несъвършена текстура ги направи популярни с Diners, които имат копнеж за риба. Има доста начини да готвя закопчалки, в зависимост от това, което имате вкус към.
Нещата ще трябва
Frying panGrillSnapperMayonnaiseCooking oilCooking масло spraySeasoningsCorn mealFlourLarge bowlPlastic кошница

скара Snapper
<ол> <Ли>

ти светя въглен или грил на газ и се оставя да се затопли. Въглищата трябва да са горещи, но не горящи когато поставите вашата риба на скара, за да готвя. Спрей скара багажник с олио спрей, така че вашето риба няма да се придържаме към нея и разкъсвам на парчета.

<Ли>

Измийте рибата и я поставете върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната влага. Поръсете подправки по ваш избор от двете страни на вашата риба. Можете да използвате подправки като сол, черен пипер, чесън или някакви други по свой вкус.

<Ли>

Поставете рибата в голяма пластмасова купа. Поставете няколко пълни лъжици майонеза в купата с вашата риба. Махни си ръцете и се смесват майонезата над рибата до нейното пълно покритие. Майонезата ще си риба влажна и да помогна от залепване на скара. Рибата няма да има майонеза вкус, когато това е направено, тъй като майонезата ще готви удар.

<Ли>

Поставете покритие риба на грил скарата. Оставете го да се готви за около 5-8 минути на страна. Опитайте се да включите рибата над само веднъж, докато си на скара. Ако продължавате да се обръща, ще тичам шанс на рибата разкъсване и да попаднат в горещи въглени.

<Ли>

Извадете Snapper от грила, когато това е направено. Месото трябва да е бяла, твърда и ще се лющи, освен когато го мушкам с вилица. Световния съюз Frying Snapper
<ол> <Ли>

Измийте си риба и да го отмени, докато сте смесва си покритие, което ще премине от външната страна на него.

  • Сложи равни количества от царевично брашно и брашно в голям найлонов плик. Добави всякакъв вид подправки към сместа, че вашето желание. Можете да използвате подправки като сол, черен пипер, чесън или друга. Разклаща чантата да се смесят съставките добре.

    <Ли>

    Поставете рибата в чантата, едно парче в даден момент. Разклаща торбата напълно да покрие рибата. Поставете всяко парче риба на плоча, след като сте го покри с покритието.

    <Ли>

    Загрейте тиган на умерен висока температура с около 2 инча на масло в него. Ще разберете, че маслото е готово да бъде приготвена в когато пускате малка капчица вода в нея и тя започва да се появи.

    <Ли>

    Сложи си снапер парчета в горещо масло и варете за около 5 минути от всяка страна или докато покритието превръща златисто кафяво на цвят. Опитайте се да превърнете вашия риба само един път по време на процеса на готвене. Вие не искате да го разпада от пилее времето с него твърде много. Махни си риба от тигана и се отцежда върху попивателна хартия, след като рибата е направено. Месото трябва да е твърд, бял и се лющи, освен когато мушкам с вилица. Световния съюз