Как да използваме Meco Smoker (9 стъпки)

Meco неръждаема водни пушачи идват в въглен и електрически модели. Процесът на готвене е подобен и за двата модела. С електрически модел, няма да имате нужда въглен или осветление на течности, но се изисква електрически контакт. При готвене с електрически пушач, да го настроите да висока; ако сте просто затопляне на храна, да го настроите да ниска. Готвене време варира между двата модела.
Нещата ще трябва
Трески
Алуминиево фолио

Charcoal
Запалка течност

Инструкции
<ол > <Ли>

Накиснете пушач дървесен чипс във вода. Това ще осигури пушен аромат на вашите меса. Различни видове дървени стърготини предоставят различни вкусове, като мескит или Hickory. Изсипете накисват дървесни стърготини на върха на въглена или върху отделни елементи за готвене готварска печка е.

<Ли>

опушващото Meco извън в добре проветрено помещение. Районът трябва да имат достъп до електрически контакт, ако е електрически модел.

<Ли>

Премахване на капака на двигателя, включете уреда и го оставете да загрее за около десет минути. Първият път, когато използвате вашия електрически пушач, това ще премахне новата миризмата уред. След първата си употреба, не е нужно да се повтаря тази стъпка.

<Ли>

Line на дървени въглища и водни тигани с алуминиево фолио за по-лесно почистване.

<Ли>

Напълнете въглен тиган с въглен (активен въглен само модел) и поставете тавата в дъното на пушача. Да не се използва за моментално осветление въглен. Накиснете въглени с осветление течност и я оставете да престои няколко минути, преди да го запали.

<Ли>

Поставете тавата за вода и добавете топла вода. Други течности могат да бъдат използвани, например бира или вино.

<Ли>

Поставете чиста готвене скара и лежеше месото на скара. Винаги поставяйте малки парчета, от долната решетка, ако двойна готвене.

<Ли>

Капакът се поставя върху скарата и се оставя месото да се пуши на срока, посочен в вашата рецепта.
<Бразилски > <Ли>

Добави допълнително вода или въглен, ако сте готвене за по-дълъг от шест часа. Избягвайте да повдигнете капака, освен ако това е необходимо. Световния съюз