Как да се скара филе от сьомга с газова горелка Grill (7 стъпки)

Сьомгата е вкусна риба, която осигурява отлична хранителна стойност. Следвайте тези основни съвети за печене вашите сьомга филе на грил на газ, след това седнете и се насладете!
Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе скара. Преди отопление, търкат грил багажник с твърда телена четка. Разтрийте грил скарата с малко количество от рапично масло, за да се предотврати сьомгата от залепване.

<Ли>

Загрейте грила. Скарата е готова, когато можете да държа ръката ти 4 инча над скарата за не повече от 3 или 4 секунди.

<Ли>

Season мавията на филето от сьомга със сухата смес на вашия избор. Пазете кожата, за да позволява рибите да се разпада, тъй като готвачи. Ако желаете, можете да премахнете кожата след сьомгата е приготвена.

<Ли>

Задайте и горелки на ниска степен. Циферблата трябва да са точно над изключено положение. Настройката на слаб огън ще ви позволи по-добро наблюдение на времето за готвене, за да се предотврати прегаряне.

<Ли>

Сложи филетата от сьомга върху предварително загрята скара с плът страна надолу. Затворете капака. Не отваряйте капака отново, докато не сте готови да се обърнат филетата.

<Ли>

Пресметнете времето за готвене за вашите филета в зависимост от дебелината. Обикновено, 1-инчов филе готви за 8 минути. Внимателно обърнете филетата средата на очакваното време, така че страната на кожата е надолу и страната на плът е нагоре. С тънък шпатула. Четка отстрани плът с разтопено масло, за да се запази филетата влажна. Затворете капака.

<Ли>

Натиснете горната част на рибата с пръст, за да се тества, за да се види дали рибата е направено. Ако го люспи или разпадне това е направено. Можете също така да поставите тънък метален шиш, подобен на торта тестер, в рибата. Остави го там в продължение на 20 секунди. Ако шиш е много горещо на пипане, когато го премахнете, рибата е направено. Световния съюз