Как да направим Satay Марината (4 стъпки)

Satay е азиатски ястие, състояща се от скара, на шиш месо поднесени с пикантен сос Satay. Месото е обикновено пиле, но и други меса като говеждо или свинско месо могат да се използват. Месото се за първи път да се маринова в сос Satay която е подобна на други видове фъстъци сосове популярни в тайландски готвене. След мариноване на месото за няколко часа, той се скара на дървени шишчета и поднесени с или без допълнително сос. Този сос предлага просто и вкусно начин за създаване на вкусна храна.
Нещата ще трябва
месачката
1 скилидка чесън
2-3 супени лъжици кремообразна фъстъчено масло
1/2 чаша соев сос

1/4 чаша лимонов сок
1 супена лъжица меласа
2 супени лъжици къри на прах

Инструкции
<ол> <Ли>

смаже чесън.

<Ли>

Комбинирайте счукан чесън и останалата част от съставките с две супени лъжици фъстъчено масло в купа за смесване. Разбъркайте, докато съставките са добре смесени заедно.

<Ли>

Вкус марината. Добавяне на останалия фъстъчено масло, ако е необходимо. Можете също така да добавите малко количество вода за разреждане на соса, ако тя е прекалено силен или дебела.

<Ли>

Определете някои от соса настрана, за да служите с месото по-късно. Поставете месото в найлонова торбичка или плитка купа с останалата марината и го оставете да се маринова в продължение на два часа преди печене. Световния съюз