Как да разберете дали говеждо Cubes са лоши

Beef е трудно, когато става въпрос да се каже дали то е безопасно да се яде или това е развалена. Но, преди да можете просто да рискувам, че е важно да се знае признаците на разглезено говеждо - особено ако не искате да направите себе си или вечеря гостите болен. Месо обикновено разваля от бактерии, излагане на въздух или мухъл. Ако месото мирише съмнително, шансовете са добри, че е време да го хвърли.
Употреба от Дати
<Ли>

Месо от магазин за хранителни стоки е с употреба от или продават по дата отпечатани върху етикета. Тази дата е оценка на кубчетата, когато за говеждо вероятно ще започне да развалят, ако се съхраняват в хладилник. Ако кубовете за говеждо са един до два дни след тази дата, най-вероятно са безопасни за консумация. Най-пържоли могат да бъдат безопасно в хладилник в продължение на няколко дни, докато използването по дата. Ако са замразени, говеждо кубчета са безопасни за ядене от шест до осем месеца непрестанно използването по дата, въпреки че говеждото месо може да бъде суха. Световния съюз Помириши
<Ли>

Залежали говеждо кубчета имат отчетлив мирис, който ви позволява да знаете, че вече не са добри за ядене. Миризмата напомня на амоняк и не прясна. Помириши си говеждо кубчета и ако те миришат лошо или неприятно по никакъв начин, да ги изхвърлят. Световния съюз Чувствайте
<Ли>

Докоснете кубчета за говеждо с чиста пръст. Всяко слуз или лепкави остатъци по повърхността на месото може да го посочва, вече не е добро. Плесен върху повърхността на месото обикновено показва бактерии. Забележка, малко количество мазен филм, не означава непременно си месо е разглезена, особено ако тя е пакетирана в натурални сокове или консервиращи течности. Виж за прекомерен слуз или лепкави остатъци в съчетание с други признаци на развалена храна, преди да го изхвърли. Световния съюз Color
<Ли>

Телешки кубчета, които са кафяви или обезцветени не са задължително развали. Промени в цвета са нормални за всеки пресен продукт, отбелязва американското министерство на земеделието. Това е така, защото на миоглобина от кръвта на кравата е изложена на въздуха, като говеждо месо, което ярко червен цвят. Поради липсата на кислород в интериора, някои от говеждо кубчета могат да имат сиво-кафяв интериор, но това не означава непременно, месото е развалена. От възрастта, пола и хранителния режим на кравата също влияе на цвета на месото. Възрастен и по-упражнили крави имат по-тъмен месо от по-младите, неактивни крави. Възможно е да има промяна в цвета, който показва, разваляне, особено ако естествено червен цвят на месото е избледнял, което виждате наситено кафяво за цялото месо, прошарена, зелен или черен петна. Световния съюз