Можеш ли да Сварете Вашият Марината за Dip

Маринати отнеме малко предварително подготвям работа, но те добавят толкова много вкус, че всяко допълнително усилие е добре си струва времето. Повечето от времето, маринати получат сложи в канала, когато тяхната роля е направено. Това може да изглежда като ужасна загуба, но то не позволява на храни поемат заболяване, причинено от бактерии, прехвърлени от месото. Вземете предпазни мерки, ако ви спести марината за потапяне.
Безопасност на храните
<Ли>

Маринати обикновено съдържат кисели съставки като соев сос или цитрусов сок, масло и подправки. Тези съставки работят заедно, за да изнежвам и добавете вкус на месо. Маринати не убиват бактериите, обаче, така че всякакви бактерии, които дебнат в сурово месо могат да бъдат прехвърлени на марината. Поради тази причина трябва да се изхвърли марината или го оставете да ври, преди да го използвате в натопи. За да се гарантира най-сигурният продукт е възможно, се съхранява в хладилник храната, тъй като марината и да се върнете на месото и маринатата в хладилника за около час на сервиране. Световния съюз Метод
<Ли>

За да използвате марината като натопи, изтичане или премахване на месото от маринатата. Поставете течността в тиган и го доведе до пълен търкаляне заври. Оставете го да се вари в продължение на няколко минути. В този момент, можете да го излее върху месото като сос или да го сгъстява с царевично нишесте, за да се потопите. Добави царевично нишесте за малко студена вода и да го отведе в марината. При постоянно бъркане донесе маринатата да заври отново. Продължи кипене и разбъркване, докато сосът се сгъсти. Световния съюз Алтернативи
<Ли>

Въпреки, че спокойно можете да използвате остатъците марината като натопи ако го сварете на първо място, още по-добра стратегия ще бъде да отмени някои от маринатата преди време за тази цел. Можете да се сгъсти маринатата и дори да го успокоиш, ако искате една студена натопи.


Съставки
<Ли>

Осъществяване домашно маринати е лесно, и когато направите своя собствена, можете да пропуснете добавена сол, захар и консерванти. За да започнете, изберете по-киселина. Соев сос работи добре за азиатски вдъхновени вкус. Опитайте лимонов сок за Югозападна нюх или портокалов сок за свежа, мек вкус. Добавят се няколко супени лъжици от висококачествен петрол, като рапица или зехтин. Подправки добавят финалния щрих на вкус към марината. Опитайте чесън, чили на прах, мащерка, розмарин или течен пушек. Можете дори да се маринова месото в млякото, въпреки че най-вероятно няма да искате да го запазите за потапяне. Световния съюз