Добавяне Нарязаните зеленчуци да пържола

Добавяне настъргани зеленчуци да пържола е един лесен начин да подобри хранителните профила на този класически комфорт храна. Това е начин да се тайно добавяне на допълнителни хранителни вещества табелката с дребен вечеря или просто се включват повече фибри и витамини в собствената си диета. Някои зеленчуци може напълно да променят профила вкус на ястието. Но другите, дори в умерени количества, са почти незабележими в парче пържола.
Choice Кандидатите
<Ли>

Някои зеленчуци са по-лесно настърган от други, независимо дали сте с помощта раздробяване закрепване храна преработвател или раздробяване на зеленчуци с джобно ренде. Нарязаните тиквички едва ще добавят всеки вкус на пържола без значение колко използвате, но тя ще добави влага. Морковите могат да добавят малко или много вкус, в зависимост от това колко сте добавили. Смесете няколко чаши настърган гъби във вашия пържола смес за малко по-земен аромат, или сладки картофи за пържола със сладко докосване. Лук и чушки двете добавите отличителен вкус на пържола в малки или големи количества. Световния съюз Safe Shredding
<Ли>

Няколко техники за нарязване доведат до ароматно и привлекателен пържола. Когато използвате кухненски робот, пуснете зеленчуците надолу подаващата тръба и ги покрийте с преработвателя "тласкач", за да се гарантира, че те настъргвам напълно. Ако сте с помощта на кутия или самолет ренде, внимателно натиснете зеленчук от върха на ренде до дъното, като внимавате да не участника пръстите си като зеленчук се свива. Повечето кутия рендета са с големи и малки дупки; за настъргани зеленчуци в пържола, използвайте големи дупки, така че зеленчуците не се обръщат към каша. Световния съюз да готвя или да не готвя
<Ли>

Нарязаните зеленчуци ще омекоти по време на печене време пържола е, или можете да precook някои зеленчуци за допълнително вкус. Кук зеленчуците само след като ги режете; варени зеленчуци не се разкъсва лесно и да доведат до пюрирани бъркотия. Морковите се получи малко по-сладко, когато те са варени, и аромат на лук няма да е толкова остър, след бърза обиколка около един тиган с малко зехтин и няколко снопчета чесън. Нарязаните зеленчуци се нуждаят от само около минута на топлина, за да се трансформира. Просто пържени ги над средно-висока температура в растително или зехтин, докато не започне да се смекчи. Или ги поръсете с малко количество вода, покрийте и пара в микровълновата на висока за около 30 секунди. Световния съюз пържола магия

  • Допълнителни билки, подправки и гарнитурата може акцентират нарязаните зеленчуци, които добавите към вашия пържола. Например, поръсете малко кимион в пържола смес с пръски от настъргани моркови, за да се подчертае, сладките елементи на оранжево зеленчук. Ако сте комбиниран настърган лук и чушка в пържола, разбъркайте в малко чили на прах или лют червен пипер преди печене за мексикански-тематични хранене. Пече се на пържола с тънък слой от салса, вместо стандартната кетчуп базирани глазура за завършване на ястието. Световния съюз