Как да направите домашно пържола (6 стъпки)

пържола е класически комфорт храна и също толкова вкусно сервира гореща или студена. Евтините да направи и изключително пълнене, тя върви добре с печени или картофено пюре. През лятото го изпробвате като пикник ястие с салати и лютеница - и не се страхувайте да експериментирате със съставки
което ви е нужно
1 голяма глава лук, ситно нарязан
1 скилидка чесън. , натрошен
1 голямо яйце
1 супена лъжица. градински чай листа, нарязани
3 супени лъжици. пресен магданоз, нарязан
1 dessertspoon нарязан прясна мащерка
1 супена лъжица. горчица
1 препълнена супена лъжица. доматено PUR & eacute; д
4 унция. пресни галета

10 унция. постно мляно говеждо месо
6 унция. приземния наденица от свинско месо
& frac12; чаена лъжичка. червен пипер
Сол и прясно смлян черен пипер
маслоустойчива хартия
Loaf калай
6-8 резена бекон шарено (по желание)
Food процесор (по желание)

Рецепта за Домашно пържола
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 F.

<Ли>

Комбинирайте пълния списък на съставките в голяма купа и разбъркайте добре с ръцете си. Ако имате кухненски робот, използвайте това, включване и изключване, докато сместа е равномерно смесени през цялото време.

<Ли>

Опаковайте сместа плътно в £ 2 хляб калай и Пат надолу с вашия ръцете или гърба на лъжица, докато тя е на нивото на горната част на стените на кутията. Покрива се с пергаментова хартия. Алтернативно, покрийте сместа с припокриващи се ивици бекон, като се внимава да ги отрежете в краищата, така че те се вписват, а след това се покрива с пергаментова хартия.

<Ли>

Сложи калая, съдържащ смес пържола в плитка тава пълни с вряла вода - като се внимава да не се остави да се прелее на страни - и сложи на средния рафт на фурната. Това ще го предпази от изсушаване.

<Ли>

Пече се в продължение на 90 минути. Извадете пергаментова хартия около 15 минути, преди да е готов да се изважда от пещта.

<Ли>

Проверете дали пържола се приготвя чрез чрез пробиване с шиш. Ако сокове движат ясно, че е готова да се охлажда. Оставя се да изстине, покрита с пергаментова хартия, за около 30 минути, след това се окаже, върху една чиния и сервирайте с картофи и зеленчуци. Световния съюз