Place около 3 супени лъжици олио в тигана и се оставя да се загрее до бълбука започва на повърхността.

<Ли>

Добави пъдпъдъци на тиган два или трима наведнъж. Браун и от двете страни, това трябва да е около 4-5 минути на страна.

<Ли>

Използвайте термометър месо, за да проверите вътрешната температура на месото. Месото трябва да бъде около 165 до F показват, че е напълно приготвени. Фрай всяка страна равномерно, докато месото достигне тази температура.

<Ли>

Place в чиния и се оставя да се охлади в продължение на пет минути преди сервиране. Световния съюз фурни Fry
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 F.

<Ли>

Нарежете пъдпъдъци надолу отстрани, за да се изглади.

<Ли>

Пече се в продължение на 30 до 40 минути. Месото трябва да е нежна и лесно да се реже с вилица. Тествайте вътрешната температура на всяка пъдпъдъци с термометър месо. Вътрешната температура трябва да бъде 165 F. Оставете във фурната за още 10 минути, ако тя все още не е на 165 градуса.

<Ли>

Премахване на тиган от фурната и оставете да се охлади пъдпъдъци в продължение на 10 минути преди сервиране. Световния съюз Deep Фрай
<ол> <Ли>

Налейте достатъчно фъстъчено масло, за да запълни саксията около 4 инча.

<Ли>

Heat масло на 325 F. Test тази температура с термометър за готвене.

<Ли>

пържете всяка пъдпъдъци, два или три в даден момент, докато те са златисто кафяво и да плува по повърхността, това трябва отнеме 5-10 минути на пъдпъдъци.

<Ли>

Непосредствено се проверява температурата на всяка кокошка след изваждане от масло с термометър месо. Вътрешната температура трябва да е на 165 F. Fry за още пет до 10 минути, докато се достигне необходимата температура, ако е необходимо.

<Ли>

Lay завърши пъдпъдъци върху салфетки, за да се отцеди. Сервирайте, след като са се охлажда в пет до 10 минути. Световния съюз