Как да почистите & усилвател; Подгответе траур Dove (5 стъпки)

траур гълъбите са малки птици, които имат малко месо по-голямата част от телата им, но траур гълъб гърди могат да правят вкусна вечеря за един. Научете се да издълбае, чисти и да се подготвят за траур гълъб и да се насладите на вкусна храна.
Нещата ще трябва
Големи задна

Thin нож

Инструкции
<ол> <Ли>

Спред гълъба пред вас с глава обърната към вас и крилата разпределени към страната. Отрязвам крилата с чифт остри, големи ножици. Нарежете по-близо до тялото, колкото можете да премахнете крилата, които държат малко да не месо.

<Ли>

Хванете долната част на птицата с една ръка и гърба с другата. Работете пръстите на вашия под ръка, докато не намерите гръдната кост и стяга пръстите си като здраво, колкото можете наоколо, че костите.

<Ли>

Издърпайте ръцете си един от друг, дърпа гърдата в една посока, а почивка на птицата в другата. Туист на китката на ръката, държаща кост леко да получите по-добра сълза. Стига да дръпне достатъчно силно, ще бъдат оставени държи гърдите само с една ръка. Изхвърлете остатъка от птица, като той държи малко да не месо.

<Ли>

късат пера и се разпорежда с тях, за да разкрие на гърдата с кожата непокътнати. Ако не възнамерявате да ядат кожата, не си правете труда скубане на перата. Просто се бели кожата от гърдата с пръсти или с тънък нож.

<Ли>

Store гърдата в хладилника или фризера, докато не сте готови да го ядат. Съществува голямо разнообразие от рецепти които можете да използвате, включително мариноване, печене или пържене. Месото гълъбът е подобно на пиле. Световния съюз