Можете ли да направите Картофени палачинки с Царевично брашно

Най-често се свързва с еврейските традиции, картофената палачинка е влязъл популярната култура като обилна, евтин ястие. Традицията на задължителен настъргани картофи с Matzo или брашно до образуване на торти, известни като latkes, се простира да включи картофи остатъците пюре. В допълнение, традиционната брашно или Matzo може да бъде заменен от царевично брашно. Използването на царевично брашно като кора за картофено пюре торти държи спорна смес заедно, докато се добавя царевично брашно да настъргани картофи създава интригуващ текстура.
Започва с Basics
<Ли>

Преди да започнете да печелите вариации, научават за традиционния latkes. Картофени палачинки, образувани по-скоро твърда раци торта или хамбургер Пати от класическия течно тесто палачинка, започнете с настъргани сурови картофи. Ги източване на повечето от водниста съдържанието и добавяне на картофени парчета към смес от брашно и яйца, за да ги свърже заедно. След това сместа се откажа от лъжица върху горещ тиган, към която са добавени няколко супени лъжици мазнина, да ги изравнявам на върха, и ги запържете за около 4 минути от всяка страна. Световния съюз Switch It Up <Бразилски > <Ли>

Превключване царевично брашно за брашно или Matzo хранене, за да се свързват заедно сурови картофи парчета добавя допълнителна криза. За всеки 4 картофи, които използвате в рецептата, слее 3 яйца и 2 супени лъжици царевично брашно, както и сол и черен пипер на вкус. Сместа се различава в зависимост от вида на картофи можете да използвате и колко фино ви скарата на парчета. Добавете допълнителна царевично брашно, ако сместа изглежда малко сълзлив. Пържим, както бихте направили традиционни картофени палачинки. Световния съюз Get подложната
<Ли>

Използвайте царевично брашно като кора за торти, направени от картофено пюре. След привеждане на остатъците картофите до стайна температура, разбърква се с разбитото яйце в сместа. След това ги образуват в Пати форми и да ги натопи в плитка купа на бити яйчен белтък. Бялото яйцето помагат на царевично брашно придържат към картофени питки като коричка. След драгиране на яйцето-къси торти чрез плитка купа на царевично брашно и от двете страни, като ги запържваме в гореща, намазана с масло тавичка за 4-5 минути на страна. Световния съюз Освежи Latkes
<Ли >

лук често е настърган заедно сурови картофи, за да се даде latkes хапят. За да добавите обрат, използвайте пюре сладки картофи, за да се създаде богата на витамини поемане на традиционно ястие. Няколко супени лъжици всяка от царевично брашно и нарязани орехи добавите допълнителни криза да сладки картофи latkes. Или използвайте тофу вместо яйца в бяло картофено-царевично брашно смес да задоволи вегетариански диети. Етнически подправки, настъргани зеленчуци и пресни билки са друг очевиден начин да се помогне на тортите отиват глобални, независимо дали се опитвате за индийски къри аромат, немски сърдечност или мексикански топлина. Световния съюз