Алтернативите на морски дявол

Monkfish са гъсто порода риба, което ги прави идеални за супи и яхнии. Ако търсите заместител на морски дявол, помисли треска, камбала, пикша или омар. Те се сливат добре в морски дявол рецепти, защото на тяхната текстура и вкус. Освен това, те ще се проведе точно както и морски дявол, когато ги готвя. Онези, които ви позволяват да имат една и съща вкусна храна, без да жертват нещо.
Cod
<Ли>

Cod има бяло, люспеста текстура. Атлантическа треска е по-твърда от атлантическа треска от Тихия океан, което е важно, когато се замести треска за морски дявол в една рецепта. Пържене, печене, печене и задушаване са най-добрите начини да се готви риба треска. Освен това, треска работи добре с подправки като естрагон, босилек, джинджифил и копър. Ако вашата рецепта използва някоя от тези съставки, помисли треска като въдичари заместител. Световния съюз Хадок
<Ли>

пикша са близък роднина на атлантическа треска. За разлика от атлантическа треска, пикша, не са твърдо като треска. Хадок може да бъде приготвена по различни начини рецепта призовава за. Въпреки това, те стават много деликатна и да започне да се разпада, ако преварен. Световния съюз Камбала
<Ли>

Камбала е фирма, бяла риба. Въпреки това, ако рецептата призовава за кисела марината, не използвайте камбала. Киселинността ще причини месото да се съборят. Освен това, камбала изсъхва по-бързо от други риби, тъй като тя съдържа по-малко масло. Намажете рибата с масло или зехтин, ако се скара, печене или печене, която ще му попречи да губи много влага. Използването на термометър месо ще помогне да се гарантира рибата не изсъхне. Камбала се извършва, когато тя достига 145 градуса по Фаренхайт. Световния съюз Lobster
<Ли>

Lobster има вкус и консистенция, подобна на морски дявол. Също така, омари и морски дявол може едновременно да издържат на различни техники за готвене, без да се разпада. Monkfish е по-деликатен и по-икономична от омар със сладък вкус към него. Въпреки това, омар обикновено е по-скъпо. Помислете за заместване на омар, когато въдичари не е на разположение. Световния съюз