Как да се намали от раци крака (5 стъпки)

раци крака са деликатес ползват от много любители на морски дарове. Въпреки това, достъп до месото в рамките на краката раци не е лесна задача. Рязане чрез твърдата обвивка, която предпазва от рак на елементите изисква тежкотоварни нож и много търпение. Твърдата черупка не може да бъде разбито на ръка, без малко помощ от напукване инструмент или без твърда черупка е предварително нарязани неща.
Ви е нужно
Сатър или тежкотоварен нож

Кухненски ножици

Инструкции
<ол> <Ли>

Премахване на клъстера на тялото от тялото края на раци крака с помощта на сатъра или друг нож тежкотоварен. Отрежете всички бита на хрущяла, който може да се вкопчили към месото под арматурното тялото.

<Ли>

Разделете всеки крак в 3-инчов сегменти. Съдържанието на всеки сегмент няма значение. Не е нужно да се направят съкращения в ставите.

<Ли>

Премахване съветите изтънява и ги изхвърлете.

<Ли>

Използвайте чифт кухня ножици за рязане на бялата част на черупката от месото раци вътре. Махни бялата част и запази червената част на черупката. Това създава люлката да държи месото от раци, докато готви.

<Ли>

Отстранете хрущяла, който минава през краката. Хрущялът е твърде трудно да се хранят и да е по-лесно да се отстрани преди готвене. Световния съюз