Как да Grill King Crab

любителите King раци, които се случи да се знае пътя си около скара имат основание да се радвам. Сочни раци краката са бързи и лесни за приготвяне на скара и нещата просто вкусни.
Ви е нужно
2 to £ 3 цар раци крака
Small остър нож
1/2 чаша разтопено масло, зехтин или друго предпочитано масло
2 супени лъжици. лимонов сок или бяло вино
1/2 чаена лъжичка. морски дарове подправки (по желание)

газ грил или скара на дървени въглища
незалепващо спрей (по желание)
Барбекю капкомера или тропоска четка
малка купа с разтопено масло
лимон клинове
<Бразилски > Инструкции
<ол> <Ли>

Ако използвате замразени раци крака, размразяване ги в хладилника за една нощ. За бързо размразяване точно преди печене, ако краката раци вече се предлагат в пластмасови торбички, поставете чантите в студена вода (не топли или горещи) в мивката или голяма пластмасова вана в продължение на един час. Ако те са замразени, но не са в найлонови торбички, да ги поставят в голям фризер чанта или ги увийте в найлон. Подсушете с кърпа за съдове или салфетки.

<Ли>

Уверете се, че повърхността на печене е старателно чисти. Спрей скара с незалепващо спрей, ако желаете. Ако сте с помощта на газ грил, се загрява до 300-350 градуса (средна температура), или ако сте с помощта на скара на дървени въглища, отопление на въглищата до умерен огън.

<Ли>

Ако използвате цели раци крака, удар няколко дупки в тях с остър нож, така че топлината може да проникне и да се готви месото. Смесете разтопеното масло или зехтин (или 1/4 чаша от двете, ако желаете) с лимонов сок или бяло вино (или 1 супена лъжица. На всеки).

<Ли>

Place лимон масло в с капкомера барбекю и го ръми върху краката раци, или да го нанесете с четка декорации.