Как да се готви свинско Tri Tip

A свинско три-връх, наричан също така & # x201C; възглавница & # x201D; от някои, може да направи за чудесно вкусна храна; то & # x2019; и гъвкав и изключително лесно да се готви. Толкова лесно, като свинско три-връх е да готвя, това е удовлетворяващо грис, че & # x2019; ите популярен с всеки в семейството & # x2013; и изглежда, че сте взели по цял ден. Ето & # x2019; е как да се направи една прекрасна бавно варени свински три-връх. Тази рецепта призовава за бавно готвене печено на слаб в продължение на осем часа; това ще осигури най-добрите резултати. Ако сте в треска, можете да експериментирате с него на високо, готвене за четири часа на високо, но ние препоръчваме на осем часа на слаб времето за готвене.
Което ви е нужно
2 средни глави лук, нарязани на парчета
4 скилидки чесън
2 1/2 кг обезкостено свинско филе печено
един малък пакет бейби моркови
1 картоф, кубчета
3/4 чаша гореща вода
2 TBS. бяла захар
1/4 чаша оцет червено вино
1/4 чаша соев сос

2 TBS. кетчуп
1 чаена лъжичка. черен пипер услуги 1 чаена лъжичка. сол
1/2 чаена лъжичка. чесън на прах
1/2 чаена лъжичка. пиле база
3 TBS. Мерло вино
1 пробив лют пипер сос (по избор)
2 TBS. царевично нишесте и 1 с.л.. вода, смесена
бавен котлон

Инструкции
<ол> <Ли>

Подредете филийки лук и скилидки чесън равномерно по дъното на бавен котлон, и след това се поставя печеното на върха лук и чесън.

<Ли>

Добави бейби моркови и кубчета картофи на бавен котлон (можете да подредите около печено или на върха).

<Ли>

Смесете вода, захар, оцет, соев сос, кетчуп, черен пипер, сол, чесън на прах, пиле база, Мерло и, ако е необходимо, лют сос в купа. Залейте печено.

<Ли>

Cover, и да зададете да се готви на ниска в продължение на 8 часа.

<Ли>

В 7-ия час, се разбърква в царевично нишесте и вода смес да се сгъсти соса.

<Ли>

Cook за крайния час.

<Ли>

Сервирайте върху яйце юфка, ориз (бял или кафяв) или пълнеж. Световния съюз