Можете ли да използвате тенджера под налягане за готвене на суха храна?

Не, тенджерата под налягане е предназначена за готвене на храна в течност. Той работи, като улавя пара в съда, за да ги готви под високо налягане. Тенджерите под налягане са чудесни за готвене на месо, зеленчуци и други храни, които изискват много влага, за да се сготвят правилно. Те могат да се използват и за готвене на ориз и други зърнени храни, но не е препоръчително да готвите суха храна в тенджера под налягане, тъй като може да загори и да залепне за тенджерата.