Как да се готви Deer Пържоли

Deer месо е често по-нататък еленско месо. Това месо е много по-икономична от месото, което идва от една крава. Също така е много по-евтино, ако сте ловец и ви преследвам свой собствен елен месо през ловния сезон. Месар може да издълбае месото елен за вас. Когато се прибере вкъщи с някои елен пържоли може да искате да се намери рецепта, която ще донесе най вкус. Мариноване вашите еленови пържоли в тази рецепта ще ви даде нежна и вкусна парче месо за някои изискана кухня.
Което ви е нужно
2 еленови пържоли 3/4 инч дебелина
Големи хладилни чанти <Бразилски > 1/4 чаша сос Уорчестър
2 скилидки чесън, нарязани
1/4 глава лук, нарязан

1/4 чаша студено пресован зехтин
Dash на сол
Dash на пипер
тиган

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи си еленови пържоли в голяма пластмасова фризер чанта. Дръжте торбичката отворена, така че можете да добавите свои съставки за маринатата.

<Ли>

Изсипете соса Уорчестър и студено пресован зехтин в чантата фризер.

  • Добавяне на чесън, лук, сол и черен пипер. Затворете ципа на чантата. Смесете съставките около чрез разклащане на кошница нагоре, надолу и от ляво на дясно. Смесицата сега ще обхване всички страни от двата еленови пържоли.

    <Ли>

    Определете торби с еленови пържоли в хладилника за 4-6 часа преди да планирате да ги готвите. Вие може да искате да ги подготви сутрин и ги оставете в хладилника, докато не са настроени да се готви вечеря.

    <Ли>

    Сложи тиган на печката и добавете малко масло, за да на дъното на тигана. Загрейте олиото от настройката на средна температура.

    <Ли>

    Сложи пържоли в тигана и варете в продължение на 5 минути преди обръщане. Варете още 5 минути и сте готови. Ако искате вашите пържоли добре направено, може да искате да се добавят още 3-5 минути време на готвене на всяка страна. Световния съюз