Ризлинги Това двойка с скариди

ризлинги са бели вина, произведени от грозде със същото име, които са с произход от Германия, но сега се отглеждат в целия свят. Тези вина могат да варират от свеж и сух, за да полу-сладък в ултра сладък, в зависимост от това къде са произведени. Ризлинги са класическо вино сдвояване със скариди, като яркостта на виното балансира кремообразна сладостта на морски дарове. Как си скариди се получава, може да диктува какъв тип Ризлинг е най-добрият избор.
Само подготвени
<Ли>

скариди, че се приготвя с лека подправки чифт добре с почти всякакъв вид Ризлинг, с изключение на супер сладки десертни вина. За тиган скариди само с едно докосване на лимон и масло, изберете суха, свеж вино, за да изведат на яркостта в лимона. A-сладко вино с нотки на мед ще изведат естествена сладост на скаридите. Ястие като скара скариди подправена с просто сол и черен пипер ще имат леко обгорени вкус. Pair го с немски вино, което е полу-сладък с нотки на грейпфрут, лимон и мед, за да допълнят скара аромат. Световния съюз Citrus и Кисела
<Ли>

скариди такос вървят добре с разнообразие от ризлинги, в зависимост от доминиращата аромат компонент. За такос по-гореща страна, отидете с по-сладко Riesling за балансиране на подправката. Сух, свеж Ризлинг от Австрия допълва доматен салса, имитиращ киселината в подправка. Отивате със сладко Ризлинг ще работи и като се балансира цитрусови и киселинни компоненти. Ceviche, морски дарове ястие от сурова скариди, че е напоена с лимонов сок, докато "варени", също двойки и със сладко вино, което има ярки цитрусови нотки. Сладостта ще балансира Танг докато цитрусови полутонове ще допълнят киселинността в блюдото. Световния съюз много неща се случват
<Ли>

ястия, които имат много сложни аромати може Все още сдвоите добре с Ризлинг. За ястие като скариди тампон тайландски, който разполага подправки и сладост, изберете суха Ризлинг, че е кисела и има ябълка полутонове. Чистотата на виното ще се намали чрез богатството на ястието. Горещ и пикантни скариди къри ще вървят с по-сладко вино, за да се балансира топлината. Виж за Ризлинг, че е полу-сладък от, поставен да изсъхне. Изберете вино от щата Вашингтон, защото ризлинги произведени в тази област са склонни да бъдат по-пълно тяло и по-сладко страна. Световния съюз Lush и крем
<Ли>

скариди Louie, коктейл направена с крем майонеза, базирани сос, двойки разкошно с пресни Ризлинг, че е тежък за цитрусови нотки. Изберете вино от Елзас, тъй като те са суха и по-склонни да бъдат кисели. Тези вина ще пробив през fattiness на соса, докато лимонови тоновете ще допълват морски дарове. A скариди салата с хрупкави зеленчуци също ще вървят добре с този тип вино. За скариди гъста супа от месо, изберете малко по-сладко вино, което има мед бележки за допълване на мекотата на супата, без да го непреодолими. Световния съюз