Как да разпознаете Когато виното се извършва ферментиране

Wine обикновено се смята за един от най-големите удоволствия в живота. Дали това е чаша с вечеря или след дълъг ден на работа, вино надмина е просто алкохолна напитка, но един опит да се наслади. За тези, които правят вино, има известно удоволствие да се предприемат в процеса, след като тя е усвоил.

All вино започва с грозде, по-специално, ферментирали грозде. Ферментацията е деликатна процедура и ако се обърка, цялата си доставки на вино ще бъде разрушен. Когато маята поглъща захар и го преобразува в половината алкохол и половината CO2, е настъпило ферментация.

Ферментация ще стане на два етапа: Нещата първичен и вторичен
ви е нужно
Poly-ферментатор
заключване Air

Хидрометър
.
Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе вино, съгласно указанията на Вашия вино рецепта. Прехвърля се течността към поли-ферментатора. Като цяло, първичната ферментация трае между 4-7 дни. Не използвайте заключването на въздуха; маята в течността се нуждае от въздух, за да се размножават, ключова стъпка в процеса на ферментация.

<Ли>

Прикрепете въздуха заключване на поли-ферментатор след 06:56 дневния срок е изтекъл. Вторична ферментация продължава две до три седмици и е през това време останалите алкохол ще се развива. Топ винари обикновено чакат двадесет и един ден

<Ли>

Мярка виното с хидрометър.; Относителното тегло четене, следва да 1,030. Бутилка вино. Световния съюз