Как да направим въздушен затвор

тапа е от съществено значение, за да всеки дом пивовар, тъй като поддържа кислород далеч от отвари, били те вино, бира или медовина. Маята се превърне захарите до алкохол и въглероден двуокис. Въглеродният диоксид трябва да бъде позволено да избяга, или опасни налягания могат да изградят и разбие пивоварни съдове. Oxygen трябва да се държат далеч от приставката, обаче, тъй като алкохол изложен на кислород се превръща в оцет. Въздушен затвор е еднопосочен клапан газовете не се пропускат, предназначена да позволи на въглеродния диоксид, докато предотвратяване на кислород от въздуха да влиза. В зависимост от силата на ферментацията, има два лесни начина за домашен пивовар да правят въздушен затвор.
Нещата ще трябва
Гумена запушалка за да се поберат ферментационен съд
Пробийте
свредло малко по-малък от ясно, тръби
Ферментация съд (бутилка или кислородна бутилка)
Clear гъвкав тръбопровод. по-дълъг от ферментационен съд е висок

чаша за пиене или стомна
Water
Ballon
Straight пинов

Blow Off Tube Техника
<ол> <Ли>

пробия дупка в гумената запушалка, просто по-малък от външния диаметър на тръбата.

<Ли>

Поставете тръбичката през гумената запушалка, така че един инч или така тръбичката излиза във вашия ферментационен съд.

<Ли>

Поставя се запушалката и тръби събрание във ферментационния съд. Тръбата трябва да приключи през въздушното пространство, наречено главата пространство, по-горе си варя. Ако тръбата завършва във вашия варя, дръпнете го върна през запушалката малко.

<Ли>

Fill чаша за пиене или стомна наполовина с вода.

<Ли> <р> Сложи края на ясна тръбичката в чашата или каната. Световния съюз Техника Balloon
<ол> <Ли>

Пробийте дупка в дъното на балон с направо щифт.

<Ли>

Протегни бутилката, намираща се над гърлото на ферментационен съд.

<Ли>

Когато започва процес на ферментация, СО2 се надува балона, но дупката предотвратява натрупване на налягане. Световния съюз