Как да купя Ruby Port Wine

Port вино се добавя подсилено вино, в която високо алкохол процент на алкохол, най-често се прави от гроздов сок, по време на процеса на ферментация. Това води до по-силна дегустация, плътна, сладко вино. Port вино е най-често прави чрез добавяне на ракия до висококачествено вино, и след това се оставя да завърши ферментиране. Port вино може да се използва за готвене или консумиране по себе си.
За Port Wine
<Ли>

Port вино е произведено в Португалия, и се предлага в редица стилове, като бяло порт, светлокафяви пристанище и рубини порт. Означенията се отнасят до различни цветове, което е резултат от вида на вино използва процеса на стареене и процеса на смесване. Колкото по-дълго пристанище вино е на възраст, по-сложни и добре закръглени неговите вкусове ще бъдат. Световния съюз Ruby Port Характеристики
<Ли>

Ruby портвайн има дълбок, гранат да лилав цвят и сладък вкус. Тя има тенденция да бъде по-ниско съдържание на алкохол и на вкус е по-сладко и fruitier. Ruby портвайн запазва своя цвят, защото той е на възраст по-малко от Светлокафявите пристанища, често между 4 1/2 до 6 години. Всички рубин пристанищните вина, имат пълно тяло и дълъг финал - вкусът на виното се забелязва върху езика дълго, след като е бил изразходван Световния съюз Избор на Ruby Port
<Ли>.

Ruby пристанищните вина се предлагат в разнообразие от стилове и ценовите точки. Старомодни рубинени пристанища използват само специфични пристанищни вина да направи сместа и са предназначени да бъде дълго възраст, което означава, че ще запази в бутилката в продължение на 15 до 50 години. В по-селективен гроздето и вината, използвани за производството на пристанището и колкото по-дълго той е на възраст, по-скъп пристанището. Световния съюз за сервиране и съхраняване Ruby Port Wine
<Ли>

неотворени рубинени пристанищните вина могат да се съхраняват в винарски изби, докато станете готови за консумация. Отворените бутилки с коркова тапа може да се съхранява при стайна температура в продължение на няколко месеца. Пристанищните вина често са служили като след вечеря напитки и са сдвоени с остри, ароматните сирена, като Стилтън. Port може да се използва на мястото на вино в готвенето, предоставяща кисели и сладки нотки на тиган сосове, глазури или намаления. Световния съюз