Как да изберете Сирена за Red Wine (7 стъпки)

Има няколко кулинарни комбинации като известните и привидно естествено, колкото и вино и сирене. Изглежда, че червеното вино и сирене просто бяха създадени един за друг, и те стават неизменна част от хранителния режим в много европейски страни. Научете няколко правила за сдвояване на червено вино и сирене, което може да ви помогне успешно да поръчате в ресторант, опаковат за пикник или домакин на вашия собствен вино и сирене партия.
Pair червено вино с Изберете Сирена
<ол> <Ли >

Започнете от бране на любимото си вино. Ако имате някоя от страните или хранене с много приятели, изберете няколко различни бутилки вино, както и голямо разнообразие от сирена.

<Ли>

Поръчайте бутилка Мерло. Мерло е сравнително плодово червено вино и е по-малко богати от други сортове. Поради мекия вкус на това вино, можете да ги свържете с допълващ леки сирена, като датската Havarti или гауда, или да го балансира с много остър Provolone.

<Ли>

Вдигни бутилка Каберне Совиньон. Каберне е по-богато вино от сортовете Мерло и отива чудесно с по-силни сирена. Избор Каберне Совиньон вас и вашите приятели дава шанс да опитате някои от най-добрите и най-екзотичните сирена разположение. Blue Stilton сирене е най-доброто свързване, както е световно известната Parmigiano Reggiano.

<Ли>

Изберете някои Pinot Noir да придружава кремаво синьо сирене или козе сирене. The пикантни виното и остър сирената се допълват взаимно красиво. Световния съюз Сервирайте Red Wine и сирене
<ол> <Ли>

Сервирайте червено вино точно под стайна температура. Охладено червено вино обикновено не отида с повечето сирена. В идеалния случай, сиренето трябва да бъде сервирана и при стайна температура, така че го извади от хладилника около час, преди да го сервирате.

<Ли>

Разрешаване на виното си да диша, и го обслужват в червено чаши за вино с къси дръжки и големи купи.

<Ли>

Сервирайте различни сирена и осигуряват изобилие от вилици и ножове. Всеки гост трябва да си има свой малка табела. Можете също така трябва да има голямо количество винени чаши на ръка, ако сте обслужват повече от един червено вино. Вие не искате вашите гости смесителни техните вина, така че ще трябва или да се изплакнат чашите си или да предостави нови такива. Световния съюз