Как се сервира Pinot Noir Wine

Пино Ноар и други леки червени вина са най-добре, малко по-топла от стайната температура, при около 60 градуса F. възрастта и качеството на Пино Ноар ще диктуват дали тя трябва да се декантира преди сервиране , Декантиране е процес на аериране на виното. Най-висока оценка и зрял Pinot Noir не трябва да се декантира, защото достъпа на кислород може да се разпространи деликатната букета на виното. От друга страна, млади Пино Черен могат да се възползват от добавената кислород на декантиране. Сервирайте Pinot Noir в голяма купа чаша вино.
Инструкции
<ол> <Ли>

Chill на Пино Ноар. Поставете бутилката вино в хладилника за около половин час преди сервиране. Ако виното е твърде студено, след охлаждане, се оставя да престои при стайна температура, докато се достигне оптималната температура.

<Ли>

се прелива само много млад Pinot Noir, в противен случай не се прелива. Избягвайте загуба на аромати чрез изливане на Пино Ноар директно в чашата вино.

<Ли>

Изсипете Пино Ноар в голям балон с форма на чаша вино, за да събират ароматите на виното. Разклаща виното да освободи деликатен вкус. Световния съюз