Как да направим Bitso Pinoy

Bitso-bitso е известен филипински закуска, много подобен на западните понички. Правописни варианти включват "bitcho-bitcho" и "bitsu-bitsu." Много хора също го наричат ​​"Pinoy поничка", като думата "Pinoy" е demonym за хора от Филипините. Това дълбоко пържени Goodie е доста лесно да се направи. Можете да формира тестото в мини хлебчета, отдавна & eacute; Клер подобни парчета или кръгли понички с дупка в средата. Те вървят добре с различни видове заливки, като пудра захар, шоколад и ръси, канела или дори топено сирене. А просто bitso-bitso рецепта може да се гарнирани с всичко, което пожелаете.
Което ви е нужно
голяма купа
малки купи
дълбок тиган
клещи
Fork
Голяма лъжица
хартиена кърпа
2/3 чаша брашно
1 супена лъжица. портокалов цвят вода

1/4 чаша захар
2 супени лъжици. растително масло
1 яйце
2 чаена лъжичка. топло мляко
2 чаена лъжичка. суха мая
щипка сол
Enough масло за пържене
пудра захар

Инструкции
<ол> <Ли>

Поставете суха мая и мляко в малка купа. Разбъркайте, докато маята се разтвори напълно.

<Ли>

Отделете жълтъка от яйчен белтък. Да се ​​отмени.

<Ли>

В голяма купа смесете брашното, солта, портокалов цвят вода, растително масло, яйчен жълтък, и половината от захарта. Смесете заедно с вилица, докато добре смесени.

<Ли>

разбъркай сместа с маята и се разбърква добре. Нека тестото престои около три часа.

<Ли>

Смесете яйчен белтък, докато пухкави и фирма. Добавете останалата част от захарта към него и разбъркайте добре.

<Ли>

Добавяне на яйчен белтък сместа към тестото. Смесете заедно, докато добре смесени.

<Ли>

Загрейте олиото в дълбок тиган. Капка лъжици тесто в горещо олио. Тя трябва да даде около 10 малки понички.

<Ли>

Използвайте щипки да обърне понички след около 2 минути. Кук, докато двете страни са златисто кафяво.

<Ли>

Внимателно отстранете понички от дълбок тиган с клещи и ги поставя на бяла хартия, кърпа, за да се отървете от излишните мазнини.
<Бразилски > <Ли>

, докато те са все още топло, поръсете с пудра захар. Световния съюз