Как да се яде консервирани бамбук издънки

бамбук издънки са непълнолетни бамбукови растения, които се берат преди те да са на възраст две седмици. Варени бамбук издънки са малко сладки и имат хрупкава текстура. Те обикновено се използват в азиатската кухня като гарнитура или като част от пържени. Пресни бамбук издънки могат безопасно да бъдат съхранени в хладилник в продължение на повече от две седмици, но консервирани издънки имат много дълги срока на годност. Ако направите едно малко изследвания би трябвало да можете да намерите няколко употреби за консерви бамбук издънки в готвенето.
Което ви е нужно
Консерви бамбук издънки
Рецепта

Pan или пот

Инструкции
<ол> <Ли>

Намерете рецепта, която бихте искали да се опита. Сайтове като Thai таблица и Epicurious имат няколко бамбук стреля рецепти можете да използвате.

<Ли>

Купи леторастите бамбук. Обикновено можете да намерите бамбук издънки заедно с други консервирани зеленчуци. Ако имате затруднения с намирането им, опитайте азиатски супермаркет или магазин специалност във вашия град.

  • Cook бамбук издънки във вряща вода за 20 минути. Оставете тигана непокрити да се отървете от горчивината.

    <Ли>

    Вкус леторастите бамбук за да видите дали горчивината е отишъл. Ако не, се готви за още пет минути.

    <Ли>

    Включи леторастите бамбук във вашата чиния според рецептата, който сте избрали. Те често са включени в салати, приготвени със соев сос като гарнитура и са включени в пържени. Световния съюз