Как да Steam Тофу

начало до край: 50 минута
Дози: 1 до 2
Ниво на трудност: Easy

Не бъркайте гъвкавост тофу за равнодушието - - ако тофу мразят имат един основен жалба, това е, че го определят като скучно. Това не е тофу, все пак, но готвачите - или по-точно, техните препарати - че са скучни. Вярно е, тофу има малко вкус по себе си. И въпреки че на пара блок от тофу само по себе си не звучи съблазнително, това е това, което правите, след като пара - като се ожени за тофу с избрани ароматни и сос, както и в корейската ястие dubuseon
- че вие ​​примамва .
Съставки
<Ли>

пара
<Ли> 1 14-унция пакет блок тофу, фирма или извънградски фирма

Dubuseon

  • 1 8-унция пилешки гърди, мляно
    <Ли> 1 супена лъжица соев сос
    <Ли> 1 супена лъжица сос от стриди
    <Ли> 1 чаена лъжичка захар
    <Ли> 1 чаена лъжичка сусамово масло
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 2 лук, нарязан тънко
    <Ли> 4 скилидки чесън, мляно
    <Ли> 1/2 супена лъжица царевично нишесте
    <Ли> 2 Shitake гъби, нарязан
    <Ли> 1 чаена лъжичка сусамово семе, печена
    <Ли> 1 чаена лъжичка кедрови ядки, препечен
    <Ли> 1 люта чушка, тънко нарязан Световния съюз сайта Basic Готвенето на пара Метод
    <Ли>

    Line плоча с кърпа без кухненски кърпи и поставете тофу върху него. Публикуване на втората кърпа отгоре на тофу.

    Задаване на плоча или тиган на върха на тофу. Тегло на плочата или тиган с 16- до 20-унция може.

    Натиснете тофу като това в продължение на 45 минути, а след това извадете кърпите. Нарежете тофу в 1 /2- до 3/4 инчови кубчета.

    Привеждане на водата в котлони параход да заври и добавете тофу. Покрийте и пара за 7-10 минути. Алтернативно, поставете тофу в купа микровълнова-безопасно и да я покрие с найлон. Микровълнова тофу нависоко в продължение на 5 минути. Време за готвене за 5 минути се основава в 1000-вата микровълнова печка. Световния съюз Подготовка Dubuseon
    <Ли>

    Натиснете тофу в продължение на 45 минути. Докато чакате, смесете пилето със соев сос, сос от стриди, захар, черен пипер и сусамово масло, и го отмени.

    Slice тофу напречно на парчета 1/2 инчови-широк, и да го Steam за 7 минути. Докато тофу струи, Соте на лук и чесън в олио до омекотена, около 3 минути. Добавете пилето в тигана.

    соте пилето, докато варени чрез, около 3 минути. Смесете 1/2 чаша студена вода с 1/2 супена лъжица царевично нишесте и да го добавите в тигана.

    Вземи тофу от парахода, докато сосът замират. Вкус соса и се регулира подправката, ако е необходимо с кашер сол.

    Вземете соса от печката и се разбърква в кедрови ядки и сусам семена. Сервирайте със соса върху тофу и гарнирайте с нарязани чушки. Световния съюз за готвене Бележки и съвети
    <Ли>

    Fry посредник или екстра-твърдо тофу в марината, след пара за карамелизиране и аромат инфузия. Студени маринати не са ефективни на тофу. Може да получите намек за аромат от остатъчната марината на повърхността, но пара ефективно кърпички, че далеч. Вместо това, парна тофу за 3 минути и го запържете леко в суха незалепващо тиган до златисто кафяво. След това добавете марината и се готви на тофу слаб огън, докато остъклени.

    Заместник фирма копринената тофу за фирма блок тофу. Пара Техниката е същата, но вие не го натиснете първото. Silken тофу работи най-добре в приложения, където не се изисква твърдост, като пюрета, супи и сосове. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Asian Food

    Asian Food

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие