Как да си направим пиле Satay

Това е страхотно парти ястие. След като пилето е мариновано, това е лесно. Служи шестима души.
Което ви е нужно
2 супени лъжици. буци фъстъчено масло услуги 1 големи скилидки чесън - обелени и мляно
шпатули
тенджери
1 гр. кокосово мляко
смесителни купички услуги 1 чаена лъжичка. рапично масло
3 супени лъжици. ножове прясно нарязан магданоз
майстор готвач услуги 1 1/2 чаена лъжичка. доматено пюре
2 чаена лъжичка. кориандър
3 1/4 чаена лъжичка. тъмно кафява захар

2 супени лъжици. Asian чили сос
обслужващи подноси
1/4 C. hoisin сос
3/4 чаена лъжичка. червен пипер люспи услуги 1 1/2 кг. обезкостено, без кожа пилешки гърди
2 супени лъжици. риба сос
Ножове главния готвач
Смесване Купички
тенджери
сервиране Плата
Шпатули
Смесване купички

Инструкции
<ол> <Ли>

Mix на кокосово мляко, 2 супени лъжици. на захарта, чили чеснов сос, сос от риба, червен пипер люспи и кориандър заедно в голяма купа. Нарязваме пилешките гърди напречно на 1/2 инчови дебели резени.

<Ли>

Добави пилешките гърди в марината, разбърква се добре и капак. Поставете в хладилника за минимум 3 часа и толкова дълго, колкото за една нощ.

<Ли>

Комбинирайте фъстъчено масло, доматено пюре, останалата захар, 1/3 век. вода и hoisin сос. Загрейте олиото в малък тиган на силен огън. Когато маслото е горещо, но не пушеше, добавете чесън и черен пипер люспи.

<Ли>

Разбърква се често в продължение на 4 или 5 секунди, а след това добавете сместа сос. Кук, като се разбърква непрекъснато, в продължение на 3 до 4 минути.

<Ли>

Премахване соса от котлона.

<Ли>

Загрейте грил до средна гореща или предварително загряване бройлери.

<Ли>

Автор на пилето на шишчета и скара или печено месо на скара, докато просто направи.

<Ли>

Сервира се със соса заедно и кориандър поръсена над върха. Световния съюз