Как да се определи Кисело зеле От Can

Консерви кисело зеле може да бъде един лесен начин да получите bowlful на остър зеле, но тя също така ви дава капе, солено, една бележка ястие. Немски за & quot; кисело зеле, & quot; кисело зеле всъщност води началото си от древен Китай, където работници при Великата китайска стена го изяде преди повече от 2000 години. Години по-късно, той се превръща в любима немска храна и топинг за някои американски ястия, като хот-дога и Рувим сандвичи. Не просто да зареже кисело зеле от кутията - малко подготвителна работа може да направи този пряк храните вкусно и по-здравословно
Нещата ще трябва
Knife
гевгир
Clean ястие кърпа, по желание <. Бразилски> Butter, сол и черен пипер
Skillet или готвене пот

ким, варени и печени ябълки
Сухи карамфил, по желание
Cider, пилешки бульон или сухо бяло вино
нарязан лук, чесън или парченца бекон

Basics
<ол> <Ли>

Drain сока на консервата от кисело зеле, използвайки пръсти или нож проведе в горната част на кутията. Запазване на сок, ако искате да се даде кисели аромат нарязани цвекло или варени аспержи или да го използвате за кисело зеле супа.

<Ли>

Изплакнете кисело зеле в гевгир, ако искате да се неутрализира силната си подкрепа или соленост преди да го използвате за готвене. Преди източване и промиване, консерви кисело зеле съдържа голямо количество натрий. - До 661 милиграма на чаша зеле и течен

<Ли>

Стиснете зелето леко с ръце или с чиста dishtowel за отстраняване на излишната влага. Изсушаването киселото зеле е особено важно, ако имате намерение да го обслужват в сандвичи.

<Ли>

Вкус киселото зеле. Някои кисело зеле рецепти добавете захарта да балансира други аромати, но ви може вече може да има някаква добавена захар. Ако киселото зеле вкус малко сладко, намаляване на количеството на захарта се призовава в вашата рецепта. Световния съюз ароматизиращо
<ол> <Ли>

Add масло, сол и черен пипер на тиган когато затопляне на киселото зеле. Тези много основни ароматизанти могат да бъдат всичко, което трябва, когато служи на кисело зеле с пикантни наденички.

<Ли>

Добави смачкани ким и варени ябълки с кисело зеле, за да служи като гарнитура с месо. Добавете щипка сушени скилидки на тази класическа комбинация от съставки, ако искате още по-ароматно ястие.

<Ли>

Добавете малко количество от ароматно течност, когато се нагрява кисело зеле. Flavors, че чифт особено добре с кисело зеле включват ябълки, пилешки бульон или сухо бяло вино. Нека течността се готви надолу в продължение на 10 минути, така киселото зеле не е прекалено мокра, когато сте го обслужва.

<Ли>

готвя нарязан лук, чесън или парченца бекон да поръси или разбърква в гореща кисело зеле преди сервиране. Вкус на кисело зеле и сезон със сол и черен пипер, ако искате. Световния съюз