Хубавите неща да се потопят в Oil Фондю

Фондю, от френското "fondre", което означава "да се стопи," е френско ястие от топено сирене, понякога с вино и други съставки, които се обслужват в гърне над пламък. Той е трябвало да бъде обща чиния. Дълги вилици са свикнали да натопи различни неща минута на топено сирене с няколко души, които използват същата чаша наведнъж. Докато сирене фондю са най-традиционните и други видове фондю съществуват, както добре.
Панирани Dippings
<Ли>

В "Фондю Bressan," френско масло фондю, меса са потопени в смес от яйце и галета, преди да бъдат потопени в котела с масло. Както месото са в маслото, те свеж отвън и галета се втвърдят и да се придържат към повърхността на месото, създавайки леко запържени малко месо. Зеленчуците също могат да бъдат приготвени по този начин за вегетариански ентусиасти фондю. Световния съюз Fish
<Ли>

Японската горещо гърне ястие от "Shabu-Shabu" е леко горчив поемане на масло фондю. Традиционната зимното време ястие в Япония, Shabu-Shabu обикновено се сервира с тънко нарязан сурова риба, която след това се приготвя, като се потапя в горещо масло. Гъби, омари и други храни са също така понякога се използват в Shabu-Shabu. Световния съюз Месо
<Ли>

Swiss "Фондю Bourguignonne" е фондю направена от масло и олио за готвене в които се потапят парчета месо или зеленчуци преди ядене. Популярните варианти за потапяне за Фондю Bourguignonne включват постно говеждо месо, свинско, пилешко, броколи, карфиол и сладки пиперки. Този тип фондю стане доста горещо, затова се препоръчва повишено внимание при изготвянето и го обслужва.


Зеленчуци
<Ли>

"Bagna Cauda" е италианска поемане на класически френски фондю рецепта. Заместването гореща комбинация от масло, зехтин, чесън и аншоа, това ястие е обикновено се сервира с пресни зеленчуци, за да се потопи на мястото на по-традиционните приноси хляб. Популярните варианти за потапяне включват моркови, целина, чушки, лук, и артишок. Световния съюз