Гръцки Подправка All-Purpose

гръцка кухня използва пресни подправки, като мента и риган, сдвоени със смели ароматизанти, като например лимон и чесън. Създаване на ваша собствена всички предназначение гръцката подправка е толкова просто като вземане на правилни решения вкус. Определяне на конкретен регион, може да помогне да служи като отправна точка в готвенето, за да се създаде успешни вкусови комбинации, имайте предвид, Karen Page и Андрю Dornenburg в книгата си, & quot; ароматът Bible & quot;.
Комбинации
<Ли>

Сушени треви, като риган, мащерка и магданоз, чифт добре с черен пипер, чесън, лимонова кора и морска сол, и са често срещани в гръцката кухня. Други по-прости, но класически комбинации включват копър, лимонова кора и чесън, или лимонова кора с чесън и риган. За да направите всички предназначение подправка за месо или зеленчуци на, използвайте комбинацията кори чесън /риган /лимон с добавянето на босилек, магданоз, мащерка, черен пипер и се изсушава лук, със или без канела и бахар. Можете да комбинирате вашите билки и подправки, с или без сол. Световния съюз избор
<Ли>

Можете да създадете прости или сложни подправка микс, в зависимост от личните ви предпочитания. Mint е неизменна част от гръцката кухня, но много хора предпочитат да го остави на всички предназначение подправка микс заради ухапване си. Други силни аромати, като канела и копър, често се счита за тайните съставки в гръцките сосове и подправки трие, също може да бъде твърде силен, за всякакви цели съчетание с. Световния съюз Използването

  • Най-добрият начин да се използва за всякакви цели подправка микс един при готвене е да се излее директно в дланта на ръката си и след това поръсете върху чиния, салата или сос сте ароматизиране. Разклащането подправката директно от контейнера над варене пот ще пара и развалят вашата смес от подправки. Една супена лъжица от гръцки подправки също могат да бъдат смесени с екстра върджин зехтин и оцет, за да създадете бързо и лесно гръцки салати. Световния съюз Съхраняване

  • Когато се съхранява правилно, подправки не развалят, но те не губят аромата си с течение на времето. За да запазите вашите подправки ароматна и свежа, да ги съхранявате на слънце, на хладно и сухо място в запечатан контейнер или торбичка. Съхраняване на вашите подправки във фризера е лоша идея, защото конденз ще се формира от вътрешната страна на контейнера, в крайна сметка да развалят вашата микс. Не, не пишете подправки съхраняват над или в близост до печката или съдомиялна машина, тъй като топлината има тенденция да се събуди техните вкусове и ако не сте готвене с тях, те ще загубят своята потентност и ароматът ще се губи.
    <Бразилски>

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Гръцки Food

    Гръцки Food

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие