Как да Заместник кокосово мляко за кисело мляко в сос от кисело мляко

сос от кисело мляко е често срещана в гръцки и Близкия изток кухня, често като никой не се готви студен сос като Tzatziki, че се облича жироскопи и фалафел сандвичи. Гъстата кисело база може да бъде заместен с удебелени кокосово мляко - с "мляко", направена от месото на кокосов орех, а не водниста течност вътре зрели кокосови орехи - за тези, които не ядат млечни продукти. Имайте предвид, че кокосовото мляко, което не е с ниско съдържание на мазнини заместител на кисело мляко; тя е с високо съдържание на наситени мазнини.
което ви е нужно
2 чаши с дебелина кокосово мляко или неподсладено кокосово мляко
оризово брашно
Лимонов сок
Кафе филтър
Sieve
<Бразилски> Bowl
1 пюрирани краставици, семена и одрани
1 скилидка чесън
подправки

Инструкции
<ол> <Ли>

Налейте млякото кокосово или сметана в купа. Разбърква се в оризово брашно, една чаена лъжичка в момент, докато се сгъсти до консистенцията на кисело мляко. Добави една до две супени лъжици лимонов сок, за тръпчивост.

<Ли>

Line сито с филтър за кафе и го поставете върху чиния. Изсипете сгъсти кокосово мляко в облицована ситото и нека седи за около два часа в хладилник, докато много твърд, като гръцкото кисело мляко.

<Ли>

Канализация на семена, одрано и пюрирани краставицата в друга филтрирате-облицовани сито за два часа, докато канализацията кокосови.

<Ли>

Комбинирайте изцедени кокосово кисело мляко и краставица в купа. Разбърква се в нарязан чесън, кашер сол и черен пипер и мента, копър или риган на вкус. Световния съюз