Видове индийски Мангото

Манго са открити в различни страни, като се започне от Съединените щати в Индия - двете страни имат свои отделни видове. Мангото от Индия са били популярни в чужбина, с първата пратка да пристигне в САЩ (след като са били забранени от американския пазар), възникнало през 2007 г. топли и lengthily лета в Индия създаде идеалната среда за отглеждане на големи количества от различни марки на манго
Алфонсо Mango
<Ли>

манго Алфонсо е един от най-популярните вида -. от всичките манго, които се отглеждат в Индия (сметки за 70 на сто от световното производство), на Алфонсо се счита за най-уникална дегустация. Тези манго се отглеждат главно в крайбрежните райони Devgad и са предназначени да узреят по естествен път, докато те се изнасят в други страни. Това е характерно тези манго акции с други марки в Индия -. Се съхраняват при стайна температура в продължение на три до пет дни е известен като най-добрия начин, за да го напълно узреят Световния съюз Kesar Mango
<Ли>

Друг вид манго популярна в Индия и останалата част от света е мангото Kesar. Напълно обявен за Junagadh Кесар, тя се отглежда главно в индийския щат Гуджарат и, подобно на мангото Алфонсо, тя се отглежда специално, за да узреят по естествен път, докато се превозват (местно, национално или международно). Манго Kesar е известен с много сладък вкус и може да бъде признат от златната шафран цвета на кожата си. Той може да се различава от Алфонсо дължи на последния ярко жълто и бледорозов кожата. Световния съюз Totapuri Mango
<Ли>

мангото Totapuri се отглежда главно в южните райони на Индия - те често расте до среден или голям размер и се характеризират с техните видни синуси. Действителната вкуса на плода не е известен като добър, колкото Алфонсо или Kesar - е описано главно като типичен обикновени манго. През последните години бяха положени усилия за създаване на хибридни версии на този манго -., Въпреки че само няколко от тях са станали любимци търговски, тези, които са били приети са придобили популярност Световния съюз Други индийски Мангото
<Ли>

Индия има толкова много разновидности на мангото, че би било невъзможно да се името и напълно ги описват - описание на 15 различни манго в Индия може да се даде и все още не покриват напълно целия пазар. Други варианти освен тези, споменати са fibreless Neelum и Mankurad манго, мангото Kishenbhog, който е роден в Западен Бенгал и се отглежда главно по средата на сезона, и мангото Himsager (друг Западна Бенгалия вариант, различен от Kishenbhog с това, че е fibreless). Световния съюз