Как да си направим пиле Makhani (Indian Butter Chicken)

Chicken Makhani или индийски Butter Chicken е силно ароматно ястие черта в много индийски ресторанти. Според документирана история, тя датира от ярък империя, където се твърди, че са създадени в известен ресторант. Това е сравнително лесна рецепта за неща, Пиле Makhani.
Ви е нужно
1 tbsp.cinnamon
1 3/4 кг. без кожа, обезкостени половинки пилешки гърди - кубчета
1 супена лъжица. лимонов сок
сол на вкус
1 чаша кисело мляко
2 супени лъжици. чеснова паста
1/2 супена лъжица. Гарам масала
3 супени лъжици. разтопено масло
3 супени лъжици. чили на прах
2 супени лъжици. джинджифил паста

2 супени лъжици. лимонов сок
2 супени лъжици. зехтин
1 супена лъжица. масло
1 супена лъжица. джинджифил паста
2 супени лъжици. нарязан чесън
1 супена лъжица. нарязан зелен Чили пипер
2 чаши доматено пюре
1 1/2 супени лъжици мед
1 чаша сметана

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи пилешките парчета в чиния с лимонов сок, 1 супена лъжица. на чили, 1 супена лъжица. канела и щипка сол. Герб пилето с тази смес, покрийте съда и го мариновайте за 1 час в хладилника.

<Ли>

Канализация на киселото мляко в сиренето кърпа. Смесете го със солта, чеснова паста, Гарам масала, джинджифил паста, лимонов сок и маслото. Герб пилето с тази смес и се съхранява в хладилник го за още 4-5 часа.

<Ли>

Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт. Печете пилето за 20 до 25 минути.