Какво е канелони Bolognese

Tube-образна паста пълни с месо и доматен сос форми основаването на канелони Bolognese, които след това се покрива с сос бешамел и кашкавал и се пече във фурната. Препаратът е подобно на лазаня и може да стане чрез навиване на кори, ако не разполагате с готови канелони тръби.
The Shape Канелони
<Ли>

Канелони паста получава името си от своя тръбна форма, която изглежда като част от захарна тръстика; думата "cannellone" на италиански произлиза от "cannello", който е един сегмент от тръстика стъбло. Измерване на около 3-4 см дълъг и 1-2 см в диаметър, тези цилиндри са пълнени с пълнежи като месо и домати или спанак и рикота, и след това се поставят една до друга в пещ доказателство ястие, сипа със сос и се пече. Световния съюз Подвижен It Up
<Ли>

повечето супермаркети продават сухи канелони тръби, както твърдата пшеница и яйца паста версии. Времената за готвене обикновено варират между 20 и 25 минути. Като алтернатива, кори могат да се използват за образуване канелони. За да направите това, се готви чаршафите лазаня, докато те станат гъвкави, да ги пресече така всеки лист дава две приблизително квадратни парчета и ги хвърли в епруветки. Домашно приготвена паста, направена от машинно или ръчно свитите тесто може да се използва, за да направите домашно канелони. Световния съюз About сос
<Ли>

Можете да използвате любимата си Bolognese рецепта, но уверете се, че сосът не е прекалено течно, защото плънката трябва да запази формата си достатъчно, че тя остава вътре в безсрочен канелони. В основата си, а сос болонезе е изработена от пържен лук, чесън и кайма, врят с обтегнати, смлени домати. Някои рецепти включват и бекон или панчета, партерен свинско или телешко месо, както и ситно нарязан морков и целина. Отделно се приготвя лесно сос бешамел. Световния съюз Практика Заедно
<Ли>

За да се съберат на ястието, налейте малко домати, бешамел или сос болонезе в дъното на тавичка. Лъжица дебелата Bolognese пълнене в твърдите канелони тръбите и ги налагат рамо до рамо в блюдото. Ако използвате кори, поставете плънката върху квадратите паста и ги свиеш. Покрийте с бял сос бешамел и се поръсва с пармезан или друго твърдо сирене. Пече се според указанията на опаковката на канелони или докато пастата е нежна и златисто-кафява коричка се е образувала на върха. Световния съюз