Японски храни за закуска

В Япония, храни за закуска са солени, а не сладки. Много продукти за закуска се припокриват с обяд или вечеря, но както и при навсякъде другаде, някои храни са особено предпочитани за сутрешното хранене.
Райс и Топинг
<Ли>

Райс формира гръбнака на безброй ястия в Япония, Закуска не е изключение. Задушени бял ориз, придружено от настърган водорасли, паламуд люспи, нарязани гъби шийтаке или мариновани зеленчуци, като например кисело umeboshi сливи прави за по-пълна, ако просто, японска закуска. За изобилни версия, нарязани на кубчета шунка, една малка част от риба на скара или яйца на очи може да се добави на върха. Световния съюз Natto
<Ли>

Natto е друга често срещана топинг за ориз в японската масата за закуска. Natto състои от ферментирали соеви зърна в лепкава, хлъзгави, жилав база. Вкусът и ароматът са остър и понякога горчив. Той се счита от мнозина за придобит вкус. Въпреки това, за тези, които го ползват, Natto предлага значителен тласък протеин сутрин, както и здрави бактериални култури, подобни на тези, намерени в кисело мляко. Световния съюз Tamagoyaki
<Ли>

Tamagoyaki е японското име за валцувани омлет ястие, приготвено по специален квадратна тава и се сервира за закуска, така и за обяд. Тя обикновено се ароматизира със соев сос и захар и може да се сервира топло или при стайна температура. Това е същата омлет, че понякога се сервира като гарнитура за суши. Световния съюз Салата
<Ли>

Хората в Япония са особено любители на салата или други растителни странични ястия за закуска. А просто зелена салата салата с лек дресинг е напълно приемлива сутрин билет в Япония. Варени спанак със сусам сос - известен също като Гома-AE - е друг любим, както е кале облечен със сусамово масло. Зелен боб с мисо дресинг, зеле салата от зеле с оцет или с водорасли салата също се вписва добре в японската закуска плоча. Световния съюз супа мисо
<Ли>

Типичен японски закуска почти винаги включва чаша супа мисо сервира горещо в покрита купа лак. Капакът помага да запазите супата пара гореща. Най-простият мисо супа се прави само с Даши и мисо, но можете да добавите и панделки на морски водорасли, кубчета тофу, нарязано шийтаке гъби или лук. Световния съюз