Как да направим гевреци

гевреци са традиционна еврейска печени добре, че са много популярни по целия свят. Гевреци се ядат за закуска с крема сирене или дори с деликатесни меса за сандвич за обяд. Осъществяване гевреци у дома е време-интензивен процес, но тя може да бъде добре за неща, той.
Ви е нужно
Bagel рецепта и съставки
голяма купа
Cookie листове

Голям склад пот
Охлаждане стелажи
Готварска

Инструкции
<ол> <Ли>

събера всичките съставки, които трябва да направят гевреци според кравайче рецептата, която използвате. Ето една обща рецепта за една дузина обикновени гевреци ...

1 1/2 чаши вода

2 опаковки дрожди

1 1/2 унция. захар

1/2 унция. сол

3 1/2 чаши брашно

2 бр. преварена вода
1 яйчен белтък

<Ли>

Комбинирайте съставките, изброени в рецептата, за формиране на кравайче тесто. Замесете тесто за около пет минути, или за дълго обаче вашата рецепта уточнява.

<Ли>

Поставете замеси кравайче тесто в голяма, покрита купа и оставете тестото да почива. Проверете вашия кравайче рецепта за специфичната дължина на времето, но обикновено, на кравайче тесто ще почива в продължение на няколко часа.

<Ли>

Извадете тестото от купата. Оформете тестото на традиционния кравайче форма (кръгла форма с централен отвор). За да направите тази форма, можете или да образуват дълги дневник на кравайче тесто и след това свържете двата края, за да направи един кръг. Освен това, можете да направите топка на кравайче тесто и след това мушкам дупка в центъра на топката с пръст.

<Ли>

Сложи на гевреци на бисквитка лист и се съхранява в хладилник за около дванайсет часа или една нощ. Отново, проверете кравайче рецепта за определен период от време, за да споделите с останалите гевреци.

<Ли>

Премахване на гевреци от хладилника и се вари всяка поничка във вода в голям склад за гърне на печката , Понякога нещата се прибавят към този водна баня, като например мед или сода за хляб. Проверете вашата рецепта за нещо, което може да се добави в този момент. Сварете гевреци за няколко минути, в зависимост от вашата рецепта.

<Ли>

Сложи варени гевреци на охлаждане багажник да ги оставете да изсъхнат.

<Ли>

Пече си гевреци на бисквитка листове във вашата фурна. Типично поничката печене температури са между 350 и 450 градуса по Фаренхайт. Проверете вашата рецепта за правилната температура за печене и време. Световния съюз