Видове Кориандър

светъл, свеж аромат Кориандър е много отличителни и лесно да се различи в чиния. Необходимо е също така понякога се нарича кориандър, въпреки кориандър всъщност името на растението, и магданоз отнася до листата и стъблата. Заводът за кориандър е член на семейството на моркова. Обикновено има само един тип кориандър растение продадени на пазарите, но рядко може да се намери друг вид магданоз, наречена Хмонг кантарион.
Описание
<Ли>

Типична кантарион много прилича на плосък листа Italian магданоз, и често се нарича като китайски магданоз или мексикански магданоз. Това всъщност е свързано с магданоз. Хмонг кантарион изглежда повече като копър, отколкото плосък прелисти магданоз - тя има по-меки, подобни на папрат листа. И двата вида магданоз са деликатни и имат дантелен външен вид. Световния съюз Вкус
<Ли>

Някои казват, кориандър вкус сапунена, но тези, които го обичат защитава различния си аромат. И двата вида кантарион добавете ярък, свеж вкус към храната. Той разполага с цитрусови като аромат и има тенденция да бъде силна. Листата на кориандър са годни за консумация, както и семена, наречена кориандър. Хората обикновено не ядат цветята или стъбла. Световния съюз Използва
<Ли>

Кориандър е основна в Латинска Америка, Мексико и Карибите кухня. Хмонг кантарион се използва също и в азиатската кухня. В Близкия изток, кантарион се използва за направата на къри, туршии и лютеници. Медицинска, кантарион има антибиотични свойства и понякога се използва като фунгицид. Тя се използва и като стимулант на апетита. Световния съюз Отглеждане
<Ли>

Кориандър не е трудно да расте. Билката трябва да се засаждат в частична сянка в почва с добър дренаж. Тя расте бързо, а самата reseeds. Хмонг кантарион е рядко, но тя се отглежда в някои части на Калифорния и продавани на пазара на фермерите там. Кантарион е известно да привлече пчелите. Ако листата се берат преди растителни цветята, кантарион ще продължи да произвежда добри билки качество през цялото лято. Световния съюз