Загрейте фурната до 450 градуса.

<Ли>

Премахване люспите от житните класове внимателно. Опитайте се да запазите люспи цяло, когато ги извадите.

<Ли>

Измийте люспите и ги оставят под угар, за да изсъхне. Премахване на царевица от кочани с остър нож. Вие ще трябва 2 чаши царевица.

<Ли>

Нарежете полента в 12 парчета на кръст. Спрей за печене тава с незалепващо спрей. Поставете резените полента в един слой в тигана.

<Ли>

Пече се в продължение на 15 до 20 минути, докато полента превръща златисто кафяво. Завъртете полента над 10-та минута, за да се осигури равномерно изпичане.

<Ли>

Спрей тиган с незалепващо спрей. Кук ядките царевица над средно-висока температура в продължение на 5 минути. След като зърната станат леко кафяви, разбърква се в доматите, оцета, мащерка, кимион и сол.

<Ли>

Cook сместа за 1-2 минути. Разбърква се в варени скариди и варете в продължение на 5 минути.

<Ли>

Припокриване две царевична шума в чиния. Поставете две полента филийки върху люспите царевица, и лъжица скариди и царевица смес в люспите. Сгънете Tamales като бурито, така че сместа става затворен в люспите царевица. Сега е по-готови за консумация. Световния съюз