Подправка за пиле буритос

Без подправки, там няма да е много, за да се отдели мексикански бурито от Близкия изток фалафел или китайски Moo шу палачинка. Добавяне на мексиканските или Tex-Mex вкусови елементи започва с подправки, билки и течности добавени към самата пилето. След това, това е просто въпрос на подвижния до варени пилешки напълване в царевична питка. Сервирайте Бурито както е, или се загрява за кратко на скара или в тиган.
Spicy Накиснете
<Ли>

мариноване пиле преди готвене го насърчава не само сокоизстисквачка бурито пълнене, когато сте печене или печене на пиле, но добавя аромат без значение какъв метод на готвене. След като сте се комбинира зехтин или растително масло с киселина, като този с оцет или лимонов сок, размахване в няколко скилидки нарязан чесън, малко сол и черен пипер и няколко лъжици, общо, за такива допълнителни мексикански подправки като кимион, риган и лют червен пипер. Това също е добър момент да се придаде вкус на кориандър или epazote, две важни мексикански билки. Пилето трябва само да почива в този пикантен варят в продължение на около 30 минути, преди да го готвя Световния съюз Redolant Rub
<Ли>

Добавете малко & quot;. Tex & quot; да си & quot; Mex & quot; със суха подправка търкайте. За буритос, подправка трие се потупа в цели пилета, разделени с кости, пилешко или обезкостени пилешки гърди. Оставете ги в продължение на най-малко един час в хладилника за усвояване на вкусове, а след това грил, печено или печено месо на скара пиле, както обикновено. Типичен RUB бленд има около четири части червено чили на прах, три части, всяка от кимион и червен пипер, две части, всяка от лук и чесън, и малко лют червен пипер. Световния съюз Специален сос