Как да се храните Softshell Turtles (12 стъпки)

счупване костенурки и други видове с мека обвивка костенурки живеят в реки, дерета, реки, езера и блата. Fisherman и земеделските производители могат да отстранят костенурките, като ги закачите на въдицата или чрез процес, наречен noodling, в която плувци гмуркане и улов на костенурки от опашките си. Въпреки че много хора премахват костенурките за защита на добитъка, другите премахват костенурките да се хранят. Слуховете между Апалачите и Южни хора предполагат, че костенурки съдържат няколко вида месо, които имат вкус други меса и съществуват в различни области на тялото на костенурката.
Нещата ще трябва
Plastic мъкна
Water
Work Ръкавици

Bone видяха
найлоново въже
Невярно тоалетка нож

дресинг клане /Невярно
<ол> <Ли>

Сложи меката обвивка костенурката в голям пластмасови мъкна и напълнете съда наполовина пълен с вода. Оставя костенурката да зададете в контейнера за една седмица без храна. Това на практика разфасовки определяне на миризмата, като помага да се изпразни храносмилателната система на костенурката. Може да се помисли за смяна на водата ежедневно, за да се отстранят изпражнения и урина.

<Ли>

Подход подводния костенурката отзад да му попречи да дърпа главата му в черупката си. Носенето на ръкавици за защита на ръцете си, внимателно и бързо да вземете врата на костенурката.

<Ли>

Издърпайте врата на костенурката напълно. Бързо видя главата на костенурката разстояние с помощта на костна видях през основата на шията.

<Ли>

Secure дължина от найлоново въже около два задни крака на костенурка и опашката му. Задържане на костенурката във въздуха, с неговата предна обърната надолу. Поставете пластмасовата мъкна по обезглавеното тяло за заснемане капе кръв. Оставя костенурката да се оттича в продължение на поне 30 минути.

<Ли>

Вземете костенурката надолу и свалете въжето. Нарежете на краката и опашката на разстояние костенурката с костна трион и определят тези парчета настрана. Използвайте полето тоалетка нож за намаляване в най-меката част на черупката на костенурка, където горната и долната част се слеят.

<Ли>

любопитствам двете секции на черупката освен да изложи чаркове на костенурка. Отмяна на всички органи, които не искате да се запази и да се разпорежда с правилно.

<Ли>

Използвайте маркуч да изплакват костенурката и премахване на всички кръвни от вътрешната страна на черупката. Изплакнете обилно няколко пъти.

<Ли>

Премахване на кожата от краката, шията и вътре в черупката чрез разрязване на кожата и тя изчезваше на ръка. Оставете месото прикрепен към костите, колкото е възможно, и изрежете всички мазнини, прикрепена към месото. За месо вътре в черупката, нарежете месото хлабав на парчета. Световния съюз Готварство /Подготовка
<ол> <Ли>

Извадете месото от костите и се нарязва на парчета с размер на ухапване. Поставете месото в бавен котлон или готвя гърне.

<Ли>

Cook месото на умерен огън за 2-3 часа, за да се гарантира, че месните готвачи чрез преди да го добавите към една рецепта. В допълнение, това допълнително време готвач прави крехко месо и сочен.

<Ли>

се оттича водата от месото два или три пъти. Това помага да се отстранят всички рибка или фал вкус в месото.

<Ли>

Добави месото любимата си рецепта, тъй като трябва да добавите други кубчета месо или пиле. Проверка на месото от цялостна топлинна обработка преди сервиране от рязане няколко парчета месо на половина, за да се гарантира, че не съществуват никакви розови петна във вътрешността на месото. Световния съюз