История на Бисквитена Кътър

бисквита нож кухня инструмент, използван за намаляване на тесто за бисквити в дори форми. Бисквита нож е подобно на нож бисквитка, освен че можете да го използвате, за да изрежете бисквити тесто вместо бисквитка тесто. Резачка бисквита е изобретен през 1875 г. от Александър П. Ашбърн, афро-американец изобретател и сухи товари бакалин от Оукланд, Калифорния.
Function
<Ли>

Бисквитена ножове може да бъде направена от двамата метал и пластмаса. Те обикновено са кръгли. Техните страни могат да бъдат или прави или нагънат. Целта на фрезата за бисквити е да се гарантира, че всяка бисквита от партида е със същия размер. Това помага да се гарантира, че бисквитите ще готви равномерно. Ако бисквити са с различни размери, те могат да се готви при различни скорости, което води до партида където някои бисквити са Преварено и някои са прекален. Някои бисквити резачки идват в декоративни форми, като сърца или звезди. За да се предотврати бисквити тесто от полепнала по стените на вашия бисквити машина, да я потопите в брашно, преди да се порежете. Световния съюз История
<Ли>

датите бисквитата датира от римско време. Името му означава "два пъти, приготвени" на латински. The American бисквита е различно от British бисквита - във Великобритания, "бисквити" означава крекинг или бисквитка, докато в Америка, бисквита е бърз хляб се използва или мая, сода за хляб или бакпулвер. The American бисквита се появява през 1800 г. и е особено популярен в Юга. Готвачи ще се смесват своите бисквити и след това се търкаля и да ги оформят с ръка. През 1875 г., Александър П. Ashbourne патентована първата бисквита крояч. Тя се състои от борда да се търкаля бисквитите върху, която бе окачен на метална плоча с различни бисквити режещи форми, монтирани към нея. След като се претърколи бисквитите, вие донесе чинията тестото, създавайки много бисквити фигури наведнъж. Ножовете са пружинни, позволила на бисквити фигури, за да бъдат лесно освобождавани. Резачка бисквити също дойде с достатъчен капацитет за съхраняване точилка

Днес, бисквити резачки са много по-прости -.. Може би защото бисквити са по-рядко срещани, а ние да ги направи по-малки количества


Значение
<Ли>

След Гражданската война, много афро-американците предприемачи влезли в хранително-вкусовата промишленост. Еманципацията означаваше, че афро-американците могат да се движат в различни региони, преследват висшето образование, и да започнат бизнес. Много афро-американците започнаха предприятията за обществено хранене или станаха бакали. Те също така създали много изобретения, свързани с храните. Освен бисквити нож Ashbourne е, афро-американски изобретатели на 1870, 1880 и 1890 също патентовани хлебопроизводство машини, сладолед лъжичка, тесто Тестомесачки, лимон-squeezers, на обяд кофата, хладилника, царевичното silker и яйце тупалка. Световния съюз Заместници
<Ли>

Cookie резачки са добър заместител на бисквита нож, въпреки че това е важно да се използват най-простият крояч бисквитка оформя възможно. Можете да изрежете бисквити в подробни форми, но тази подробност ще се загуби, след като бисквитите са варени. Това е така, защото бисквити нарастват много по време на печене. Могат да се използват празни, чисти кутии доматено пюре. Това ще доведе до малки, кръгли бисквити. Световния съюз Ашбърн на Други Изобретения
<Ли>

В допълнение към изобретяването на ножа за бисквити, Ашбърн също патентована процеси за лечение и рафиниране кокосово масло. <Бразилски>