Как да направим Corn Pone

царевичен хляб е Southern щапелни и сервира по всяко време, когато тепсия на пара, топъл хляб, е добре дошъл. Corn царевичен хляб, царевичен хляб или пръчки, има дълга история, която включва почти религиозно настояване за правилния начин да се направи хляб. Много готвачи правят царевица царевичен хляб и инструкциите са постановени да ги устно от поколение на поколение. Основен царевица царевичен хляб рецепта оставя място за лични щрихи, но това е най-добрият направи в специализирана чугунен тиган с индивидуална мини-ухото-на-царевица с форма на секции за царевичен хляб.
Основните съставки и смесване
<Ли >

Основни царевица Pone съставки са бял или жълт царевично брашно, сода бикарбонат и бакпулвер, сол, вода и олио за готвене. Някои рецепти заместител мътеница или обикновен мляко за вода и бекон грес вместо растително масло, добавете брашното и /или едно яйце, и дори да използвате заквасена сметана. Съотношението на вода, за да царевично брашно, както и дали да добавяте малко масло директно на тесто или не, зависи от метода на готвене. Една рецепта, използвайки 2 чаши царевично брашно прави 5-6 порции. Във всеки метод на готвене, Загрейте олиото достатъчно гореща, за да готвя хляба бързо. Ако поставите капка вода в маслото и го sizzles, маслото е достатъчно топла. Световния съюз на фурна и запечени

  • Комплект фурната до 350 градуса по Фаренхайт , Използвайте един от двата метода да се готви царевично царевичен хляб.
    <Ли>

    Направи по-дебел тесто да се пекат царевица с форма на царевица царевичен хляб. Задайте намазана чугун тиган да загрява във фурната; добави допълнителна малко масло директно на тесто. Изсипете дебелина тесто в отделните овални секции на царевица царевичен хляб чугунен тиган.

    <Ли> Ако предпочитате да се готви царевично царевичен хляб да режа като царевичен хляб, топлина масло в тавичка или кръгла гласове -iron тиган и се разстилат равномерно тестото в блюдото. Горещо масло прави от външната страна на царевица царевичен хляб хрупкави на а отвътре остава мека. Cook царевичното царевичен хляб за 30 минути или докато не стане златисто кафяво с хрупкави краища. След царевица царевичен хляб се прави, съдът се поставя в бройлери накратко за допълнително препичане. Световния съюз сайта на тиган и Crispy
    <Ли>

    Някои готвачи предпочитат да изпържи царевица царевичен хляб царевичен хляб в тиган на върха на печката. Направете тесто консистенцията на гъста палачинки за пан-Скара царевичен хляб, който прилича на кръгли палачинки. Използвайте настройка за средно-висока, и да позволи на маслото да се получи достатъчно гореща, за да изпържи царевица царевичен хляб за около 3 минути от двете страни до златисто кафяво. Поставете царевица Pone върху хартиена кърпа-покрити плоча, за да се отцеди. Световния съюз Вариации и сервиране Предложения
    <Ли>

    Въпреки че традиционните царевица царевичен хляб не включва захар, вариации на стандарта рецепта включва всички видове съставки. Например, можете да добавите малко захар, екстракт от ванилия, мляко и пресни царевица към вашия основен тесто. Алтернативно, добавете пюре банани. За мексикански-тематични царевичен хляб, добавете нарязаните зелени и червени чушки и няколко ситно нарязани люти чушки. Сервирайте царевица царевичен хляб обикновена или с масло, и да го разпространява с мед, меласа, плодови консерви или конфитюр. Световния съюз